每當轉天氣時，都是傷風、感冒、咳嗽的高峰期。川貝母有清熱潤肺，化痰止咳的功效。如果有兩聲咳的話，請試試這個“燉雪梨”。\
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材料及份量:
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<li>川貝母1錢$ M( W! v, ~/ U: D4 z8 ~
<li>百合1兩
) w& J3 P: @. W' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>雪梨2個
& L7 B: y( X* t& R6 P# H/ F" mtvb now,tvbnow,bttvb<li>陳皮1塊7 z3 P m$ f& E* Z9 f2 H: F4 F0 H7 C J
<li>冰糖適量
1 V, O. w' d0 P( J/ ] K+ v4 M0 @公仔箱論壇<li>水適量
# D* ]$ e3 R$ N, q1 i; G* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。</ol> |
製法:tvb now,tvbnow,bttvb& l* ]4 f @) b7 ^+ e2 f
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<li>將川貝、百合洗淨，備用。
0 X) \9 z& E' b& Z8 z4 f<li>陳皮浸軟後洗淨，刮去瓤，切絲，備用。
0 C5 m* e" g& n7 S7 K+ G3 j: O公仔箱論壇<li>洗淨雪梨，去皮氶芯，切件。: Y, Y, j8 r8 E" w4 Z6 e
<li>將所有材料放入燉盅內，加水並蓋上盅蓋。" z" Q, V2 W) x# `2 \# S X
<li>燉3小時，加入適量冰糖，攪溶即成。 |
發表於 2013-9-19 09:48 PM
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