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材 料os.tvboxnow.com; @# u j! {8 S6 e9 F! B: o- C
+ T9 B7 F; N: u6 O! @$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃 忌 廉 1/2 杯 、 66% 朱 古 力 8 安 士 （ 切 碎 ） 、 香 檳 140 毫 升 、 干 邑 1 湯 匙 、 糖 霜 / 朱 古 力 粉 各 適 量公仔箱論壇- n. Z2 a2 J& Z4 F- v& _5 }3 X+ x
+ V3 r: c9 }7 m) K! j1 n0 ?os.tvboxnow.com做 法
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# ]; D% Y: u+ H" L煲 忌 廉 ： 在 煲 內 以 中 大 火 把 忌 廉 煮 滾 。 }; T: c5 \8 F
+ X' a( c: k x* j/ Y$ O4 Stvb now,tvbnow,bttvb溶 朱 古 力 ： 在 大 碗 內 放 有 已 切 碎 的 朱 古 力 ， 加 入 煮 熱 的 忌 廉 ， 拌 勻 至 溶 。tvb now,tvbnow,bttvb' o) ~- _6 w4 M" K: h
+ F; R, }- {/ y: y2 m7 G! V加 酒 ： 加 入 香 檳 及 干 邑 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 凝 固 。. L3 C. M" L. ]2 v9 U
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搓 球 ： 用 茶 匙 把 朱 古 力 搯 起 ， 然 後 用 手 搓 圓 成 球 狀 ， 可 蘸 上 糖 霜 或 朱 古 力 粉 即 成 。公仔箱論壇$ b8 j' K4 ~; q, k6 u: G7 A
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心 形 朱 古 力 盒 做 法 ：9 Z( a1 J4 \# r/ Z; y
溶 朱 古 力 ： 另 備 一 碗 放 入 朱 古 力 ， 然 後 放 入 微 波 爐 加 熱 30 秒 ， 然 後 攪 拌 。 重 複 此 動 作 兩 三 次 ， 直 至 朱 古 力 完 全 溶 掉 。tvb now,tvbnow,bttvb; o4 S' |4 C& N/ E$ v, B3 I
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倒 模 ： 將 之 加 入 朱 古 力 注 入 心 形 模 中 ， 將 多 餘 的 朱 古 力 倒 出 ， 冷 藏 至 凝 固 後 脫 模 ， 然 後 放 入 愛 心 字 句 ， 用 少 許 朱 古 力 漿 將 之 封 口 即 成 。
' C* G; j2 q% n) l: s, ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L! [6 {/ M7 ~
貼 士
4 V) T: Z8 |1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱 古 力 以 60 ℃ 溶 後 ， 應 降 溫 至 30 ℃ 左 右 。 如 太 熱 會 令 可 可 脂 分 解 ， 表 面 就 會 形 成 白 膜 。 |
發表於 2008-2-15 11:18 AM
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