材料:
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$ \+ }/ d, x) B$ w: d# Gos.tvboxnow.com牛肉500g,8 A0 |, u$ q7 Q; F6 Q& D# H
$ X# O8 O3 w0 j* F' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒1杯,( j9 J. H! w' R5 J* [
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紅蘿蔔2-3根,
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蒜頭2瓣,tvb now,tvbnow,bttvb8 g* Y. V% v4 F% b6 d- f9 M
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番茄半顆,
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' E' h( t4 q, N- a無鹽奶油50-70g,os.tvboxnow.com1 j. {* E- `+ }1 x1 H/ P
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3片月桂葉。
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' I* T- O. w' ?做法:公仔箱論壇2 Y6 N9 p" t7 ~
! F' v+ W2 K8 r/ V4 d1 T1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X, ?% g) ]6 D
$ y4 n+ k0 r! g! P6 H# e! r5 q2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
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* u8 |' F% s1 I/ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.在鍋中加熱奶油,再放入牛肉塊略煎一下。
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中,燉煮約3、4小時
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i5 J9 A( P3 I) n7 W(若用快鍋,則大約30分鐘即可),至食材軟爛,再加入適量的鹽調味 |