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牛 奶 朱 古 力 200克
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! Z! T; w4 v3 }) [+ u! Ftvb now,tvbnow,bttvb牛 油 35 克
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步驟:
) p! a, A) y1 `+ g, ~) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。tvb now,tvbnow,bttvb! f3 L; k0 a9 f' a/ `1 f! p2 K
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。% X) i1 O& E$ j
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
# {3 R3 r' {2 n2 ^1 b3 u4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。公仔箱論壇1 d; M/ d9 N6 Y5 K" n
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。; c% P" L$ E$ C* ~, S1 y
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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