材料
( V+ J) H R& u; D" d, k9 u9 P公仔箱論壇朱古力 200g
+ @' Y( Y9 ?3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 200g os.tvboxnow.com7 Q& ~' {8 a' q7 K
糖 50g
* Z- \; t$ h5 J5 b3 P低筋麵粉 40g 6 A- I% S4 _* V0 l6 f: H8 H [+ a, s
雞蛋 4隻
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做法 : 公仔箱論壇# E+ T+ M+ L( i' R6 m/ Y! y6 a
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
- N$ x8 n. `& j公仔箱論壇２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
. ]7 |( E0 g1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 公仔箱論壇: @8 t) ]) H) J$ B
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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小小心得公仔箱論壇3 ` b w- G: r. G5 l+ S0 v
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
2 _2 y! a" Z, Q- p" k* ]% A* gos.tvboxnow.com2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 + Y0 Z. r" K* B3 K
3. 可灑上糖霜作裝飾。
; f# H, Y- b! s( O( {4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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