材料 , I+ i P8 h, d& i+ K
朱古力 200g & N! U' L' U; C) k4 C/ s
牛油 200g 公仔箱論壇$ u( u+ k; P' C* P- j3 G* H
糖 50g , v3 o8 N- n2 V7 u
低筋麵粉 40g
3 E& t' h. K7 d: G" J7 ~, ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻
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4 s- Y0 [& Z' h0 k1 ^8 ^. s( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 F8 z/ @1 T5 `1 q
做法 : 公仔箱論壇1 u1 w* r1 @# \4 M1 o
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
3 Q' ^* ], T5 J* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v% F7 E* d7 `* P! y+ Q' C9 v
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 公仔箱論壇, `2 |- p6 j, q6 B' N
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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6 h7 E( n+ L' a _1 ~( ?* [/ Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 公仔箱論壇+ a! r* y8 X" M* w+ Q- \
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 , C. d* D5 a& D; u+ J
3. 可灑上糖霜作裝飾。
, ~5 w5 V' I* `8 }) C公仔箱論壇4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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