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[中式食譜] 百花釀海參 [開開心心]

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C0 v" o4 Q7 o" X& E0 K

+ J' M/ _% p# Q. L; t% H9 G' mtvb now,tvbnow,bttvb已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半],蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩],薑 2 片,蔥 1 條 [切段]公仔箱論壇% x% E" t- Z. ^' J" d
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' G( h: f: ~4 e( \2 }tvb now,tvbnow,bttvb醃料
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) O: V# U7 _; S% g+ g$ `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙,胡椒粉 適量: \0 [" B. y6 @$ ]; J/ P

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: |9 v' n) A. B8 ?公仔箱論壇芡汁
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蠔油 2 湯匙,粟粉 ½ 茶匙,水 4 湯匙os.tvboxnow.com4 w' S% R) Q* }2 U
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做法
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# J* O: {  G- a( K0 \9 I* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb- Y$ W: f' Z, r' D5 n& L
2. 蝦膠與醃料拌勻,分成8份釀在海參上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J% R5 |4 W' M1 [' g% V
3. 將海參排放碟上,用大火蒸約8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。將芡汁
4 T; v7 ?* L$ y( l- tos.tvboxnow.com   煮沸,淋在百花釀海參上。
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