為響應Green Monday（無肉星期一），本地餐廳紛紛推出「綠色餐單」，鼓勵更多人加入素食行列。最近連Bella Vita也支持此活動，推出素菜套餐，讓香港人多一個健康選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G' e7 ~' q* G' |5 z
公仔箱論壇" O* a3 v+ N' ~, \% I/ S
當造蔬果入饌
5 S4 X; I! R/ z( {% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利餐廳Bella Vita由即日（8月14日）至10月15日（二），推出八道菜素食套餐（$638/位）。很多人都認為意大利菜總離不開海鮮及肉類，主廚Francesco Pasquini加入創新元素，以意大利時令蔬果，如番茄、蘆筍、牛肝菌、茄子等，炮製清新素饌，一改意菜傳統形象。
1 I' g; ? b9 U, T9 Htvb now,tvbnow,bttvb
' ` t. ?: P9 ?. }0 h$ M0 F" w) y小記推介卡拉布里亞乾番茄蔬菜沙律，以意大利南部乾番茄，伴以蔬菜，味道酸甜，正好清新味蕾。同樣以番茄入饌，還有羅勒番茄濃湯，在番茄濃湯上加入了羅勒香草醬，濃郁微酸。主菜有菠菜芝士意大利雲吞伴牛肝菌，以意式雲吞皮包着菠菜蓉與Ricotta軟芝士餡，比一般肉餡清新輕盈。其他菜式還有法國青豆香薯香草醬意大利幼麵、烤焗千層芝士茄子等，健康飽肚。
# `4 p3 a; r* K& x3 m+ Aos.tvboxnow.com
# r6 r) D) ~1 Q2 X E# x4 u( @tvb now,tvbnow,bttvbBella Vitatvb now,tvbnow,bttvb: B/ A2 x+ U- V# Y
地址：銅鑼灣開平道Cubus tvb now,tvbnow,bttvb7 S4 t5 J7 B3 c* Y" z: w
註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。
$ l) \8 F7 ^: o4 ]; etvb now,tvbnow,bttvb* y* z, G# V9 b2 u6 R5 h# N' W
羅勒番茄濃湯
2 i3 C7 l, H: U' W6 y9 z, f# V& p番茄濃湯加入羅勒香草醬，味道酸甜清新。
/ C( G _" N3 d1 k4 W8 o) p" @9 Tos.tvboxnow.com
: t+ ` D, l; {: |- p. c菠菜芝士意大利雲吞
" u M* C" q0 L) b雲吞內包入菠菜蓉與Ricotta軟芝士餡，伴以牛肝菌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S+ ^' S! D0 T, Q1 ?1 l
tvb now,tvbnow,bttvb6 E0 K8 n- |# e- k1 X
烤焗千層芝士茄子( A9 r1 a4 l+ D# W6 s+ m
意大利茄子與水牛芝士相疊而成，香脆富層次。* {; c$ u; z& U% f9 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y* A9 I1 R. `1 w
■精選甜品集合三款小巧甜點，為晚餐作結。
: y8 R9 L# m. v& m9 V# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b: ]& g+ ?8 o7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蘆筍碎蛋沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u* ?* M& n9 @+ e, ^
鮮蘆筍鋪上碎蛋，口感豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~/ {" v" \+ c! c' A
|
發表於 2013-8-14 01:24 PM
| 