香甜熱巧克力是許多人的最愛，但你有聽過熱巧克力能預防阿茲海默症嗎？英國《每日郵報》報導，研究顯示1天喝2杯熱巧克力，有助於活化老人家腦部血管，維持記憶力，預防阿茲海默症。os.tvboxnow.com4 K. t* R1 |' [1 r7 m
- u, K( q2 a: ]6 d6 p+ g+ m
2 u* p- x$ b6 h) e6 M2 K
這項發表在「神經病學期刊」（Neurology journal）的研究指出，巧克力中的抗氧化劑黃烷醇（flavanol）可改善大腦與血管功能，哈佛醫學院研究主持人（Farzaneh Sorond）索隆德表示，血流量與大腦運作有一定關聯，團隊試圖找出關聯，並了解其對記憶力的影響。tvb now,tvbnow,bttvb. N8 {& K |9 W2 K2 d9 b' t! |1 C
在實驗中，共有60位73歲以上的受試者，這些受試者每天喝2杯熱巧克力，且沒有食用其它巧克力製品，結果發現，一開始有大腦血流降低現象的人，實驗結束後，腦部的血液循環改善了8.3％。
8 h! Z% E1 ~6 ?9 x$ I8 W5 |) stvb now,tvbnow,bttvb
$ J' n+ b) W" e! l( o& U7 @2 Uos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com, ^0 s9 G* B9 G6 b1 \. [3 b
但索隆德指出，參與實驗的人飲食都受到嚴格規範，才能抵銷熱巧克力中過多的脂肪和糖份，且雖然可可亞對防止記憶衰退有幫助，實驗中仍有許多待確認的細節，平日還是不要吃太多巧克力製品，要維持大腦健康，一個最簡單的方法便是運動。os.tvboxnow.com! {! O& ?/ O) y; I5 b( m( z9 s
0 t4 j' ^# _6 e7 Aos.tvboxnow.com研究顯示1天喝2杯熱巧克力，有助於
4 Y; T0 \2 {2 v% E1 d" `- Vos.tvboxnow.com活化老人家腦部血管 |
發表於 2013-8-12 12:45 AM
| 