1971年日本的日清食品創辦人“安藤百福 Momofuku Ando” 改良傳統泡麵造法,以更方便的杯麵形式推出市場而造成一股新的泡麵文化旋風。經過42年後杯裝泡麵的品種和口味已多不勝數,除了只用熱水泡食外還附有調味湯包、摺疊膠叉、撈麵專用的隔水膠蓋…等等。
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美國知名泡麵客Hans Lienesch在其網站6 i& u% R+ w9 |, J% j6 T( K
“The Ramen Rater” 公佈了2013年評選出來的全球10大好吃杯麵。這位美國老兄從小就愛吃泡麵,人家可不只是單純地吃吃而已,而是從吃昇華到專業品嘗監定師,嘗遍全世界上千種不同品牌、不同口味的泡麵,開通了專業評論網站,撰寫博客,更組織網上評選推出全球十大美味泡麵排行榜。這個排行榜越來越受到關注,連生產廠商都會以自己的產品能够上榜為榮、為傲 !1 p1 K: P4 e h s4 V+ ^
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The Ramen Rater 選出2013年度十大杯麵,其中大受港人歡迎的印尼「杯裝營多撈麵」榮登榜首,網主大讚麵質好吃,而且又辣又甜的味道永不過時。排名第二及第三位分別是日本「日清具多漢堡味杯麵」和韓國「農心辛拉麵的黑版辣牛肉杯麵」。港產「日清合味道咖喱海鮮味杯麵」亦榜上有名,排行第九,網主指杯麵內有豐富的蔬菜和海鮮,日式咖喱味配合海鮮「很好味」 。: Z) T' o$ ]: O+ Y# I
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#1: 印尼 Indomie Mi Goreng Instant Cup Noodles 「杯裝營多撈麵」
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/ p6 B/ K& g- i) n公仔箱論壇附有五小包 (調味、乾蔥、香油、辣油、醬油)、摺疊膠叉、撈麵專用隔水膠蓋
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#2: 日本 Nissin GooTa Demi Hamburg-Men 「日清具多漢堡味杯麵」公仔箱論壇/ |- N. }( x! L3 z, Q' [
& ^# ^/ [% X8 n/ l附有脫水漢堡扒一件 tvb now,tvbnow,bttvb4 \3 ]) k# v) S8 [ M
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#3: 韓國 Nongshim Shin Ramyun Black Spicy Beef Cup 「農心辛拉麵的黑版辣牛肉杯麵」
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' r e4 c; `( u% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附有調味、脫水蔬菜和牛骨湯包各一
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. I8 |& ^( a4 R& J" u0 yos.tvboxnow.com#4: 日本 Seven & I Shoyu Noodle 7 k7 A, H3 f; k" z
麵餅混有脫水蔬菜和蝦乾
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1 \! w, r* h- R公仔箱論壇#5: 韓國 Paldo Kokomen Spicy Chicken Cup tvb now,tvbnow,bttvb4 C& U1 I* i7 t' a/ u* o: F
附有調味湯包及小量脫水蔬菜和雞肉乾tvb now,tvbnow,bttvb1 x0 M# Y7 V7 U5 Y5 P' o$ F
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#6: 韓國 Ottogi Bekse Curry Myon Cup tvb now,tvbnow,bttvb! Z( p# t- S; Y! T. Q; O
附有調味湯包及脫水蔬菜和薯仔乾 (首次在泡麵出現) . M! V; {/ J, c! X) w
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#7: 印尼 Eat & Go Spicy Chicken Mi Instan Cup
8 E6 M c4 l- \. G- R附有五個小包 (調味、辣粉、香油、脫水蔬菜、豆腐乾)、摺疊膠叉
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#8: 韓國 Paldo Gomtang
8 t* G6 {/ |% j+ ?4 l7 G公仔箱論壇附有調味湯包
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; F6 ~+ v6 O$ @) S( Z3 q9 {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i. w: i7 y+ a1 K
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$ Z. [$ m+ e X6 h% ] f" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。#9: 港產 Nissin Cup Noodle Seafood Curry 「日清合味道咖喱海鮮味杯麵」
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麵餅混有脫水蔬菜 公仔箱論壇2 q- D; D0 h* i0 c! G
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使用塑膠麵杯,附有調味湯包和辣油各一
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