甜不辣醬的配方，是糯米粉加太白粉，還有蕃茄醬，以及豆辦醬下去熬煮3到4個小時
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細味噌 1大匙
3 o. E* Z' C" C' Utvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬 1大匙
/ e" f$ p- G$ }$ G9 A3 F! xos.tvboxnow.com細砂糖 1/2大匙, x+ Q' V6 E+ r- Q) Z3 L7 O9 f2 \
醬油 2小匙4 `; t+ B, {0 j( y: J
香油 1小匙
9 n m/ H p' d- \5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2大匙3 T7 V! T \4 o1 ?
勾芡材料：太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C4 z0 \5 e( w3 s
水 1又1/2大匙
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(1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 & }- m' g4 ~4 n6 Q. o
(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
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0 B5 k3 {5 A& M/ f公仔箱論壇甜不辣醬
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在來米粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a1 U/ ~! O% d# r4 H
醬油 3～4大匙) }& x0 s% n' v7 p5 j7 l* Y0 m* |* @
糖 2～3大匙
# n3 r2 M- ]- q6 s O水 2杯* k7 P" J7 I; Y! l4 t
鹽 適量公仔箱論壇( {% @ U7 l! _( r
梅子粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# f8 J+ A" i0 k% L
紅色素 少許tvb now,tvbnow,bttvb! y) s9 p1 F9 V( O2 V% q7 [/ S$ o
做法：
4 [, b) C0 e% F$ N$ ` }. ](1) 將所有材料全部調勻後煮開即可。
* G. }0 R/ g# \, D. C備註：
( ^* K' b; m' w% T- v8 F( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬，或是清蒸肉圓沾醬。 公仔箱論壇+ l* L' ~0 Q$ {9 T. u3 S# o! O7 O
(2) 如果買不到紅色素，不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉；倒一點辣椒粉，輕輕一拌，保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋 |
發表於 2013-8-4 10:03 PM
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