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魚 肉 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb9 f# G, n5 }, p
雜 果 半 罐! C) Y y4 x) |+ V% Z
0 `4 [1 q6 r/ Z- a L! vos.tvboxnow.com蛋 麵 糊 6 s: ~- c% o, E S8 | @+ m
( 蛋 1 隻 , 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 )
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0 a% O6 ~0 \( Y* L, j( y3 Fos.tvboxnow.com調味料
1 f3 M/ I8 |. K0 W茄 汁 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @( G0 e3 `+ s9 Q* h
粟 粉 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 J- d; f& J" h- E7 J# j, J D
鹽 1 / 2 茶 匙
. h# U, R9 v+ h ^tvb now,tvbnow,bttvb水 1 / 2 杯 公仔箱論壇- V4 }" S7 ] U; B4 V; E6 }* ]
m; r- w$ [% ^* Z) o做法+ g+ X6 _& y3 V2 E$ v- Y
魚肉洗淨切片。用醃料(蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙)醃5分鐘。
% ?5 V9 C' n8 f# l& K0 S9 M將魚肉拍上蛋麵糊,用1湯匙油起鑊,炸香魚塊,再用1湯匙油,略炒調味料,將魚片和雜果倒入兜勻。 |