材料
' m; I9 r2 u! P r W% T% P( v$ g- L魚 肉 半 斤
5 a2 C/ C3 P1 [" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜 果 半 罐& v4 l. B; I5 j3 G* M" t+ x+ B6 l
: a1 G$ V8 ?% V# ttvb now,tvbnow,bttvb蛋 麵 糊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P- P% |$ y1 y) { e0 _! {
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） os.tvboxnow.com* F4 _% g Q0 X$ x9 B5 d: M
" R9 r- o: D; |$ c調味料2 X7 ^" ^; D$ n. B: a* i$ q1 e& l
茄 汁 2 湯 匙 os.tvboxnow.com1 g% d# e* s; I. z) |7 [: Q) P( M
粟 粉 1 茶 匙
% B. j7 V+ d, r- _! l2 C7 b( Kos.tvboxnow.com鹽 1 / 2 茶 匙
2 Q) w$ s% [) S& E6 j) e% H/ l P3 qtvb now,tvbnow,bttvb水 1 / 2 杯
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做法" _- _" @, z: e6 o
魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 2 }5 {$ V( I6 M2 c: h0 @7 c, T- _
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。 |
發表於 2008-2-7 09:17 AM
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