材料
1 y, F: a4 W/ ^$ S1 a5 n A2 Yos.tvboxnow.com豆 腐 2 - 3 磚
3 E+ m4 G3 ?) b3 S" J' k% `霜 糖 適 量
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做法
3 N: Q7 ^8 y- @$ y1 F) }% J在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。
! G& a: K3 n. Z/ _9 {- n5 v豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 , 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 , 炸 至 呈 金 黃 色 , 即 可 撈 起 置 盤 上 。 7 m5 [ I0 v; S- V d
在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。 |