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& Q% W+ _& S# l8 A) ^8 B公仔箱論壇原料： 鸡腿肉半斤,蒜、红椒丝、丝、干辣椒
5 N% t R+ Z& {; l l% B% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @4 d% s" t* D: D
特： 口味甜咸、微辣，酒香味浓，菜品呈深红色。- l0 J/ Q0 K: M8 ^& N
3 R* D1 ^! A5 v! q# v o+ n9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作过程：tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ N6 ~; r2 Z. y
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1、鸡腿肉去骨，斩成，加盐、味精、蛋液、生粉、石粉腌40分。
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2、起油锅至油状态，先把整蒜瓣炸成金色，再把鸡腿肉放入油锅中炸成金色，断生即可。os.tvboxnow.com3 Z, w9 m2 Z) b9 u' G8 x7 r, I. l& ?& R
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3、锅中留少许油，放干辣椒三根、煸出香味，放清汤，加鸡肉、蒜瓣、放白糖、少许生抽、红葡萄酒，出锅前放红椒丝、丝缀。 |
發表於 2008-2-4 08:57 PM
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