潮流興創意甜品，將不同材料精心配搭，猶如變魔術般，每每帶來驚喜。像筆者最近光顧深水埗甜品新店，發現椰王內藏有焦糖布甸，賣相有趣，吃來清甜香滑，實為消暑佳品！文：KaKa 圖：何健勇 滑溜不過甜
7 B' x9 n- w" btvb now,tvbnow,bttvb3 y1 ?" M4 ]9 Q* ?! u7 I
新開業的甜入心，有別於區內老牌糖水店，最愛搞新意，除特設免費朱古力噴泉及英式果茶，更設計獨一無二的甜品，如招牌焦糖布甸椰王子。以椰王製作甜品並非新鮮事，但椰王內有焦糖布甸，卻是新奇特別。做法是將椰王內的椰青水製成啫喱，再加入自家製焦糖布甸，兩者味道匹配，啫喱清香，充滿天然甜味，焦糖布甸質感滑溜，不會過甜，刮起椰肉同吃，甜美無比！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V" M& e1 ?- Z; J
os.tvboxnow.com7 R$ m$ J5 j% e& u5 q4 b+ `
教人吃不停口的還有黃金小島，上層是濃厚芒果沙冰，底層有藍莓茶凍，加上配料如芒果雪糕、芒果肉、咖啡方果及朱古力脆脆等，口感豐富，冰涼透心。另外，造型像香蕉船的三美人也頗特別，分別有杏仁凍、香檳果凍及焦糖布甸，杏仁凍用上自家磨杏仁炮製，帶濃郁杏仁香；香檳果凍酒味較一般的重，入口酸中帶甜，酒香誘人。各式榛子甜點同樣出色，如榛子窩夫及榛子脆脆拿破崙，前者即叫即烘，吃起來外脆內綿；後者鬆化可口，加上榛子醬及烤過的榛子粒，伴以大量新鮮生果，非常滋味。
" d. i1 j( n7 w+ V/ k5 I$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com i) B0 f6 \0 b. o
甜入心
) ` }5 s d7 ]( q: q' |% O& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：深水埗福榮街文昌閣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j S; u+ R6 ?; S/ k r/ b
8 R1 M: k& o6 g* G( g7 \公仔箱論壇焦糖布甸椰王子 $30$ D( _( v+ y$ G# I1 k2 t3 d
以椰青水製成的啫喱極清甜，與焦糖布甸味道非常匹配。os.tvboxnow.com# {( ?3 q8 \- j+ X) d+ D6 ^/ ]6 J
; N9 j B- d. ?" k公仔箱論壇三美人 $55os.tvboxnow.com* a8 }! a: y9 ~1 w' l3 \0 R
分別有杏仁凍、香檳果凍及焦糖布甸，香滑誘人。
1 I) T; |: t* s公仔箱論壇( C3 i, s z5 Y( ^8 F
榛子脆脆拿破崙 $35
- l }; N4 o5 `$ E$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿破崙甚鬆化，加上榛子醬及烤過的榛子，滋味非常。tvb now,tvbnow,bttvb. s# P: H+ E/ R% |! {( m; ~
|
發表於 2013-7-16 01:22 PM
| 
發表於 2013-10-26 12:16 AM
| 