! f* {8 u) B. R3 Ltvb now,tvbnow,bttvb 快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。
2 S# w/ m. B1 X& H# a公仔箱論壇 材料：os.tvboxnow.com% d6 u. c! X b4 |! K3 r
高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
3 ^. L7 H* z, u8 v& _% rtvb now,tvbnow,bttvb 做法：公仔箱論壇# w/ n( [7 d# e+ I5 t3 a$ H
; `3 p* q# W4 {tvb now,tvbnow,bttvb 1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；
1 b' M# _) N0 Q2 ]os.tvboxnow.com 2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；os.tvboxnow.com# X* C# b7 h' v K0 J! F0 k
) T4 a; k/ d% t 3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；tvb now,tvbnow,bttvb% _8 H2 w* u# w3 [
4、放入油鍋炸至金黃即可。 |
發表於 2008-2-1 10:38 AM
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