材料% p1 n6 t9 c$ L! @
墨魚(洗淨) 1條
+ W# ?4 P) G. L. E 香茅(切段) 1條
$ Q0 C; E9 |. E1 C公仔箱論壇 白胡椒 1湯匙
' A+ U5 ^/ b7 n! z& c1 l8 L/ R2 Etvb now,tvbnow,bttvb 月桂葉 2塊) V8 x" t& P9 [1 I5 p8 K6 ~
鹽 2湯匙5 z1 z _) a f2 f% \/ \0 N
白酒 100毫升
) q$ i& }! L" e6 A s; atvb now,tvbnow,bttvb 清水 500毫升公仔箱論壇: v) x0 H2 N" A5 f% _5 D! @
羅勒葉(切絲) 適量
9 G6 r& @, l4 X8 _) q% } O 紅椒粉 適量
% A+ L ^+ G" W5 O 橄欖油 適量 l, E- v1 u* b4 |
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做法
9 G; ]% a% R4 v# x 1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
0 _" h: J) `# B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j2 \5 b/ P9 y! B7 i
2. 加入墨魚煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K [$ H& o' p& n$ ?! S1 I4 a
公仔箱論壇8 m- `* K% J8 A! B. v! g% E
3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。/ ~5 J; K; _; o# c' x6 ~
s9 x1 z, m7 W g0 q 4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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5. 取出墨魚,切成薄片。os.tvboxnow.com1 x" h0 H# j9 h" A
% G& v& E; R4 ftvb now,tvbnow,bttvb 6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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