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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料% p1 n6 t9 c$ L! @
  墨魚(洗淨) 1條
+ W# ?4 P) G. L. E  香茅(切段) 1條
$ Q0 C; E9 |. E1 C公仔箱論壇  白胡椒 1湯匙
' A+ U5 ^/ b7 n! z& c1 l8 L/ R2 Etvb now,tvbnow,bttvb  月桂葉 2塊) V8 x" t& P9 [1 I5 p8 K6 ~
  鹽 2湯匙5 z1 z  _) a  f2 f% \/ \0 N
  白酒 100毫升
) q$ i& }! L" e6 A  s; atvb now,tvbnow,bttvb  清水 500毫升公仔箱論壇: v) x0 H2 N" A5 f% _5 D! @
  羅勒葉(切絲) 適量
9 G6 r& @, l4 X8 _) q% }  O  紅椒粉  適量
% A+ L  ^+ G" W5 O  橄欖油  適量  l, E- v1 u* b4 |
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做法
9 G; ]% a% R4 v# x  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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  2. 加入墨魚煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K  [$ H& o' p& n$ ?! S1 I4 a
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  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。/ ~5 J; K; _; o# c' x6 ~

  s9 x1 z, m7 W  g0 q  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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  5. 取出墨魚,切成薄片。os.tvboxnow.com1 x" h0 H# j9 h" A

% G& v& E; R4 ftvb now,tvbnow,bttvb  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
; K6 g  X9 I) l+ z7 @3 }6 k  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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