材料 : J- \/ z% d/ ?" D0 _. l: y7 S5 }
7 ]8 w- L+ L, l8 E7 R無糖豆漿………500毫升
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滑豆腐…………500克 公仔箱論壇+ T: S8 a1 m- y' g
6 [/ }$ x u8 Q1 W魚膠片…………4-5片 tvb now,tvbnow,bttvb' ?: r" e! M1 \
h- j1 @' @* N0 p+ z* Utvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉…………150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A: }$ [! {, n" l) p
tvb now,tvbnow,bttvb4 a+ I' U, I! S: O g. H7 d2 U
Mascarpone芝士…100克 7 W3 Y, `4 h) l/ b
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朱古力蛋糕……1/2磅 公仔箱論壇6 {1 {/ K- N5 ?% g* ~ U
$ {8 Y# T1 `1 D: @. C6 v; u% M草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） os.tvboxnow.com" V! i) H% E6 d! Q
* h6 ~5 M* B# c- ]$ Y) ^7 K' I公仔箱論壇步驟
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' w/ G F V, j0 F4 a" g4 f& w公仔箱論壇(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
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+ O4 K# s3 y8 D# d2 n0 h' zos.tvboxnow.com(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻 公仔箱論壇9 h9 i, w: p. B6 G7 r" Y- }0 ~
: E# Z: m4 N4 N- W+ ?os.tvboxnow.com(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f( T% L# e/ ?6 ?0 U1 X3 ]4 N) h+ X
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(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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1 g! R2 S- `! P公仔箱論壇(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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( Q& Z9 f1 C8 v/ p公仔箱論壇(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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