材料:
+ n8 c6 f7 B" q9 c雞蛋 一個os.tvboxnow.com, C& y/ Q+ s$ |5 h2 t
青椒細丁 一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v+ P# q8 Y, K j3 B, F7 S2 B
蕃茄細丁 一大匙* }' k% j' O( y3 J/ K3 K
火腿丁 一大匙
8 y1 t H% c5 Nos.tvboxnow.com鹽 少許公仔箱論壇+ x' _7 A* c7 H2 y( u
乳酪絲 一大匙(或一片低脂乳酪切絲)
) m4 m% e" ^# K2 Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 少許公仔箱論壇6 J# o5 N+ p( B0 ?% R5 g
橄欖油 一茶匙
4 Q; v( K3 g1 Z5 |蛋餅皮 一張
8 o$ B( l8 h6 j* X& D aos.tvboxnow.com
; p1 q* d5 T7 n Q5 h$ ^: s( ytvb now,tvbnow,bttvb作法:
% Q5 h6 w6 U. p" c/ e1 A$ C: S公仔箱論壇蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟(小火),雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁,以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘,將蛋餅皮塗上蕃茄醬(有酸奶酪更好),再把炒好的餡料及乳酪絲包進去,很像在包春捲,但是一頭是開的,吃的時候就由開的那一頭開始吃。 |