材料：
5 L9 h: ^5 {1 n' j- i8 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 一個os.tvboxnow.com) c. i e- O' ?; M+ Z$ _
青椒細丁 一大匙os.tvboxnow.com J" t* [1 n$ c3 N9 z B# c
蕃茄細丁 一大匙
/ F& G& \: R* ~1 t' mos.tvboxnow.com火腿丁 一大匙
5 c1 O0 o6 Q+ e$ Kos.tvboxnow.com鹽 少許
1 u; n. N- i6 hos.tvboxnow.com乳酪絲 一大匙（或一片低脂乳酪切絲）/ [# Y8 i, @" u+ Y4 B3 x% ?* y
蕃茄醬 少許tvb now,tvbnow,bttvb R9 }6 Q8 S6 D7 }" n
橄欖油 一茶匙. h3 `2 n# t5 \; X
蛋餅皮 一張os.tvboxnow.com3 G- k, ^# m4 u/ K
( r4 D* \, D8 z% C公仔箱論壇作法：
) @, o. l1 |6 D5 @0 `6 p) xtvb now,tvbnow,bttvb蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。 |
發表於 2008-1-28 09:04 AM
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