材料：os.tvboxnow.com- E1 I* x2 Z! f; Y+ u5 y0 d+ V
橙：600克
1 j5 p; u o5 r8 Y x4 v檸檬汁或青檸汁：50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p# T' Y# X# W2 |' L+ ~
薄荷葉：25克公仔箱論壇# T$ K' A$ l* O
白糖：200克os.tvboxnow.com. K3 t3 }$ p; Y6 I
麥芽糖：25克
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Checklist：
+ l/ g% v. V$ ^& w+ otvb now,tvbnow,bttvb1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。
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2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。
: f* n4 a9 u8 l3 _, j% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A. j* E( a @; Otvb now,tvbnow,bttvb3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。
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阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。
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! c+ q6 \6 k$ Z2 \7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
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# ~9 a S5 ^$ H1 r- ^3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。
R( s2 K* K0 F9 L; Btvb now,tvbnow,bttvb4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。
# r1 g4 \9 h9 f0 oos.tvboxnow.com5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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