咖啡為什么叫“COFFEE”？
1 [5 V3 }0 v( ]" xos.tvboxnow.com. }. @' ^4 u% S" j( Y& ^
答：COFFEE名稱由來的說法很多，較可信的有兩種。
/ ^' |7 z9 `/ ?/ r" jtvb now,tvbnow,bttvb
. `; }% d: o7 i. q0 [) v: Q1. 語音時代演變說﹕coffee是英文，法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah，以及土耳其文kahveh。公仔箱論壇( L5 t+ a) }, F8 U; O5 ~" E; r
. Z. h' U% U' d. {1 d- b# a2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa，有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。
) L5 c1 [' J% P+ H' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 A+ C: `# @4 ?- J; \$ f
此外，1582年《Rowwolf’s Travel》一書中，Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant（地中海的東部及島嶼群）旅行，當時他稱咖啡為chaube。
# X: c$ v% S. h
0 e# }- Q4 d4 N! @* C! j2 G古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn，其飲料被稱為bunchum。1587年，阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達，一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。 |
發表於 2008-1-25 01:22 PM
| 
發表於 2008-2-16 04:47 AM
| 
