祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。……os.tvboxnow.com+ O3 z/ l, {6 H/ o6 i
公仔箱論壇- ~& b7 z& @( H8 L
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝……
* `( n( H) Q( T9 ]os.tvboxnow.com 0 e ^! G5 p* Y# U% T) N2 V1 O
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
' P7 h0 B+ o7 e' G) S8 Z4 y
( q3 H6 L- t4 x9 F: @7 y/ g. ]tvb now,tvbnow,bttvb 关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。* U7 K$ q v( G
tvb now,tvbnow,bttvb' e [! ?8 A k
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
, q V8 W7 v9 b: c& e4 Itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 n2 J- X& t# Y; q. u q
有人对我说“我在熬薏米红豆粥的时候，加了一把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊！”我说：“千万不能加大米进去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
0 I& P3 L% U* a) Etvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com3 I C0 ]% l3 M# k2 o! O2 |3 Z6 \7 G
除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。os.tvboxnow.com5 s* f( b _2 G4 V8 K( B
os.tvboxnow.com) q E6 K/ P0 D
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆
2 f" ^. E2 u8 E. Q' z3 h8 l, H2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A, |0 [9 V6 H# t 烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子
- Q6 K# ~2 `: T( f' S8 e$ g% aos.tvboxnow.com
# {7 C2 K1 Q* j4 ~. ttvb now,tvbnow,bttvb 胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜
. Q0 C- z6 @3 I, F/ U7 s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g) s1 F+ V+ U3 } F4 i$ N4 S# r! r: P
肾虚：薏米红豆加黑豆
, t7 V6 O2 ]9 H % G* S9 S5 d4 |& F( n* w3 s% J" z
脚气：薏米红豆加黄豆- o1 Z0 m5 x, \2 u6 W, S7 X( l
0 x% e3 } `; a5 z8 j 咳嗽：意米红豆加梨tvb now,tvbnow,bttvb# X' }8 e2 S, `! Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 R* y! E% t E6 o1 H# E
食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药7 {0 F. ]1 L9 D/ @7 L
公仔箱論壇$ n: E/ d* B1 _: V
泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜
/ `: F. N$ H0 e% o. _6 kos.tvboxnow.com - a0 `# p' k3 s0 h3 g( b$ m, z# C
体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O% M3 o% ]9 N0 N
9 `/ G" f u2 b8 t 孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参
" k: R& F* t) i( n# E G/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : N" h ^. ?, ~8 w" C4 I0 V6 Y: X
产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖os.tvboxnow.com. o+ e% w% [0 t' F F" u
公仔箱論壇& m' ~+ O9 V& i( @
曾有一个病人向我反映，他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米红豆南瓜粥，吃了28天后，3个人的大便都变成了“金黄色的圆柱体，香蕉型的”，很通畅通了。我说：“不错，你统计得很准确，28天，正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理，终于见到效果了”
1 f" e4 {1 p H) L3 G # M$ f, D( t+ d, ~- _
1、薏仁茶：早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。根据本店主的经验，加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ ~4 M6 n4 i9 F2 }
' ]) E$ J# ~: y$ J公仔箱論壇 2、解暑茶：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降署解渴，利水消肿，清热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
* R7 u! C" _; @' r公仔箱論壇 公仔箱論壇: `# S4 {' n+ F {& E9 m* H. |" C
3、瘦身汤：A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末，沸水冲泡饮用。有减肥之功效。os.tvboxnow.com" r ] R! I- `+ a9 U" W/ c
* Y. I1 E. W9 F7 u
4、薏米粥：薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪。另外，薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。6 E' @+ P3 b! c5 j
) S3 N* s" B" M# [ z 5、绿豆薏米粥：将15克大米，15克绿豆，15克薏米洗净，加水熬粥。直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm，薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c5 }+ q8 ]7 F/ t$ r
os.tvboxnow.com* J9 g J0 G& K: {4 \0 X- I: _
6、薏米粥治粉刺：薏米50克，白糖15克。用法:薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。(中华偏方)
A3 e+ c2 r2 {# p8 Z4 p+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S. L& \ F+ c+ M* ]/ n# Wtvb now,tvbnow,bttvb 7、百合薏米粥：将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。特点: 甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。os.tvboxnow.com6 V9 w% L2 h3 ~$ j/ B
- ]$ i) L6 d/ k2 K+ }2 E' p
8、钱草苡米粥：将金钱草30克，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。os.tvboxnow.com8 @8 B h( B; u
j6 F$ R- r5 @/ N7 b
[功效]利尿，排石，通淋。
% T4 U" {9 G) w3 u C/ p. w% T [主治]肾结石，尿路结石。
; s& z- o7 x/ x公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# z, l5 i" O4 n6 Y8 P- K
9、山药苡米粥：[原料] 怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。[制作] 将山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。1 }( q$ |9 L3 L; G4 z; E
: K/ `' Z/ ~9 ^0 }1 v
[用法] 空腹食用，每日2次。
2 [/ L, ?$ {. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [疗效] 健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
: l6 A( R( q7 y; @% `9 }+ A7 v公仔箱論壇
3 D0 s3 e$ o9 _. I公仔箱論壇 [注意事项]大便秘结者忌食
# J& \+ F6 ]7 X- G0 r ' W: m( Q6 S) k' e0 `4 f$ O
10、百合薏米粥治疗痛风：百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，而且对痛风有直接治疗作用，并能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想主食。在临床治疗当中发现：在低嘌呤饮食的原则下，以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。
) ~& _% W( i6 w3 x3 m$ jos.tvboxnow.com
) ]7 c" ?/ w0 o6 N" [; _/ h [方法]将干百合、薏米、粳米各六十克洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复发。
* T d- K# r% H2 p) m, E2 _5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 f! H7 }0 `! j' Q
食用薏仁应该注意的事项' Y7 B7 Y7 B$ U! Q6 S: d0 v
1、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。tvb now,tvbnow,bttvb; G! @5 A' Z+ E; o
6 V# r( H! T- C1 z8 `tvb now,tvbnow,bttvb 2、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化唷！
6 W% P E! A; t/ s& H6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H) G* B0 W5 Rtvb now,tvbnow,bttvb 3、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗 . |
發表於 2013-5-18 02:17 AM
| 
