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, s& a; s v6 i7 u A' F公仔箱論壇粉紅豹紋磅蛋糕. U" v3 c3 Y9 Y
啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。
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' z1 z5 c- i3 t5 H, `; ftvb now,tvbnow,bttvb難度：★★★★
5 O0 s s5 ~% t2 D1 ?2 i5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：1條) P7 Y( w0 m$ T5 [9 w
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材料：os.tvboxnow.com0 D& w' S7 |& k4 J- R8 E% I
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙os.tvboxnow.com$ w3 B* G- I# y( }+ A% c
/ @/ Y% ^7 N! a* P! m, N做法：
* W0 l" L4 ?* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。os.tvboxnow.com+ a, N) _ P4 w j; E3 }6 b* T
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2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。
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" z6 e) X5 ^( Z! ^6 g5 L8 n4 y3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。
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4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。( L, H* p0 @/ O/ p+ D0 @( d) P
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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