[甜品] 薰衣草意大利奶凍

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材料os.tvboxnow.com! m, ]# ?+ e) y! b5 G
牛奶 200 毫升、乾薰衣草 5 克、忌廉 300 克、魚膠片 10 克（浸軟）、糖 100 克, t# Q8 h P, k9 j0 T0 n
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做法os.tvboxnow.com, C, q- p$ `0 \, B: g- h, {4 u' n
1. 先將薰衣草加入牛奶煲滾，焗 30 分鐘。

2. 倒出牛奶，隔去薰衣草，加入忌廉、糖及魚膠片拌勻，放雪櫃冷藏 3 小時即可。公仔箱論壇8 k0 }. R" q) V( A( |4 g$ x
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貼士
薰衣草要焗一會才出味，但不宜下過多，否則會有苦澀味。

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