明明沒有做什麼事情，可是就是覺得一個月可以小感冒好幾次，或是稍微著涼就生病了，身體的免疫力似乎難以發揮作用，甚至感冒生病了也要很長一段時間才能復原。其實，這可能是身體免疫系統不夠有力的關係，生活中可見許多增強免疫力的食物，平日多補充，能改善身體免疫力。
% T% i1 c. u# l' u2 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 生薑、辣椒、大蒜( M9 P5 H5 _9 a, m# j
辛香料大多都能促進身體新陳代謝，像辣椒中的辣椒素，會使人體分泌神經傳導物質腦內啡，而腦內啡具有提高免疫力的作用；而生薑所含有的姜酮醇有促進血液循環、提升免疫力功效，因此在快感冒時煮薑湯來喝，就能祛寒、避免感冒。
0 j8 E D7 }% A4 e) q. l& gtvb now,tvbnow,bttvb另外，大蒜中的硫化合物可以提高T細胞及巨噬細胞的活性，同時也會增加體內防禦細胞的活性，不論生吃或熟食，每天吃2～3顆大蒜，都能達到殺菌、預防感染甚至抗癌的效果。
3 I4 Y2 T2 w0 y& _# r4 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 蕈類食物( K- Y3 P. e; r0 |/ u
蕈類的多醣體可促進身體的抗病菌細胞增生，因此能達到消滅腫瘤的功用，金針菇含有的特殊蛋白，可以刺激身體產生更多能幫助抑制過敏反應的細胞激素，因此對哮喘、鼻炎、濕疹等過敏症都有預防能力。公仔箱論壇9 B" ~* M+ p! F+ K/ Q z2 `. r% Y
3. 優酪乳、優格tvb now,tvbnow,bttvb6 \- F7 J9 \/ e8 E! C) F
優酪乳主要功能可調整、改善胃腸道健康，而過去研究也發現優格中的乳酸菌可以增加由T細胞釋出的γ干擾素（gamma interfer），進一步增加抗體生成，增加身體免疫力。每天只要喝3盎司（約180毫升）的優酪乳，就可能預防感冒及腹瀉。也可以選擇在早上空腹喝1瓶優酪乳，能刺激腸子蠕動使排便順暢。
% b9 W5 N$ e( l: J3 }/ \tvb now,tvbnow,bttvb4. 地瓜、地瓜葉
% c! _7 e* H! c& v- Q0 Ros.tvboxnow.com地瓜中的穀胱甘肽因為有抗氧化效果而能提升免疫力，含有的黏蛋白，還可保護心血管避免動脈硬化，並能抗老、防便秘。而地瓜葉也是營養價值高的蔬菜，每天只要吃300公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足1個人1天的維生素A、C、E及鐵的需求。os.tvboxnow.com1 k8 ~" Y- ^4 n9 O
5. 綠茶tvb now,tvbnow,bttvb7 p7 C4 k' O$ i0 K9 A
綠茶所含有的兒茶素是很強的抗氧化劑，且也有殺菌、抗癌的效果，對於抑制腸胃道中害菌增長，具有提升免疫力的效果，除了直接飲用，也可以將綠茶粉灑在食物上，或是加入其他食物中食用。 |
發表於 2013-5-13 12:54 AM
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