用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K1 n3 k: B9 z6 b2 p1 n
1、血旺半斤。
) f" l; u# v( C1 R' L. d' x2 {; `tvb now,tvbnow,bttvb2、毛肚三兩。
" O7 k" q+ D% Z7 Z/ v1 \公仔箱論壇3、淨鱔魚肉三兩。
: Z, w8 w/ s; F' ios.tvboxnow.com4、黃豆芽二兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g1 \' o+ J( d+ D; g* h) C
5、火腿腸三分之二根。公仔箱論壇+ L2 `: j( F7 X3 D9 s+ T
6、熟雞肉三兩。
* y8 J1 h) y* w/ p9 _1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、鮮紅朝天椒半兩。公仔箱論壇8 l. Q0 k' L3 m5 C5 u x
8、蒜苗四棵。公仔箱論壇9 ?" l: F5 o y4 H6 t2 B$ C
9、花椒兩大匙。
( L! l+ g7 k7 k7 V: K# ~2 x* G公仔箱論壇10、幹辣椒十五個（可依個人喜好增減，餐館裏估計用了一兩）。os.tvboxnow.com5 E' _& T% n/ F" S
11、豆瓣三大匙。
( ~) E2 `9 s/ b3 j8 A1 T/ I. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、老姜一塊。os.tvboxnow.com5 M+ V- K2 T& `5 T! f3 @: ~
13、蒜半個。tvb now,tvbnow,bttvb( ~; j! P6 b X* f/ v6 s+ v1 d; l& ?% C
14、白糖一大匙。
/ T1 m5 W) d; n6 [: b9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、醋三大匙。
! h+ Y2 I P* H* G. T) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16、料酒兩大匙。
2 C/ w; V" \+ ^* ` yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、水澱粉半湯匙。: I2 L$ m$ F2 w# o- G
18、鹽、味精適量。公仔箱論壇 o! Z. d! u; w; t' [% K% O* Q
19、湯或水約一斤半。. I+ G) Z# h' J' c' v
20、油約二兩。os.tvboxnow.com1 \7 q1 g8 p& C2 u$ \5 O* V4 \8 Q' A
# U/ R, R1 A" p. h
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" `' }8 F" `) Z: z/ D6 g
1、血旺切厚片；火腿腸切片；毛肚撕片進沸水鍋稍焯後放清水中漂起；鱔魚切段；熟雞肉切片；黃豆芽去根；蒜苗切長段；鮮紅椒搗成糍粑辣椒；姜、蒜均剁末。os.tvboxnow.com$ W) U: D$ {" Z" P) z8 {9 P
' h0 W A, m, V. i/ ?os.tvboxnow.com
5 H" B) X. T2 _* W* B: \os.tvboxnow.com
. U0 |2 V( H- C2 J# g8 u公仔箱論壇2、鍋中放油燒到五成熱，下豆瓣、糍粑辣椒改小火略炒，再下幹辣椒、花椒同炒約半分鍾。
9 F; ~9 I& @8 Q8 x. J公仔箱論壇! l; M; ?& N9 }
0 s0 Q& }8 y& D/ J+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q [2 ]; K7 D0 ~% x3 @. O: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、續下姜、蒜末炒出香味，加料酒、湯或水，燒沸。
q$ D# s1 {; q6 R$ M. m STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X* M' J7 E( f* G* n( a4 f7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C( P5 m+ ~% [" t
4、下鱔魚段、黃豆芽、鹽，燒約一分鍾。
1 w3 S( |$ s8 [( F/ u5 tos.tvboxnow.com
" F6 x5 N, h" R' ]" y: c- I ?os.tvboxnow.com1 w" x9 y9 d) g. V+ T2 z
9 \9 |8 P8 x, L/ d% h' b/ N5、將所有的用料（包括調料）下入鍋中，燒沸後煮約兩分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb/ a- `; p, t$ x& i- `
7 F) K. k, D$ C* P# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 q/ R' Z8 u7 }) R
R, w( N: M p% F+ {& y/ R; B3 Qtvb now,tvbnow,bttvb6、勾芡起鍋裝盆即可上桌。 |
發表於 2008-1-20 08:07 PM
| 
