1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。
. i) J: p1 c5 z1 m6 A' ]公仔箱論壇 9 V" d' G& t5 s6 c/ ]7 H
2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。tvb now,tvbnow,bttvb' k+ N4 d5 h3 c) Z
n9 `% j+ q C3、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。
* d2 e- K5 Y# b7 N* e # A+ f# j+ p- G) N
4、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。
+ S+ F* w6 q% Y/ H- g2 c3 stvb now,tvbnow,bttvb5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出
2 A" R+ r1 a; Q
9 V: v4 B/ {0 H; l9 Yos.tvboxnow.com
* h; q; E7 s5 g4 B u公仔箱論壇6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。tvb now,tvbnow,bttvb7 h: ?$ y: B+ K, F; ?' E7 O" h& K
7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。0 k) T: A0 W6 c+ P& r& D. P
9 f0 Y/ C- a" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。
0 D# @: G/ N$ N0 Stvb now,tvbnow,bttvb 1 L, P" Q, a1 f
9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^! Y$ J* X; c: x" V7 {
 os.tvboxnow.com7 e: K7 W# A) o) t6 O$ f `
10、待大火烧开后，改小火焖煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z- J+ p& d9 t' v" Y8 Q5 r
11、等到汤汁收浓后，盛出即可
: e- ^7 G1 B+ ~$ K- w$ a9 k/ R公仔箱論壇 |
發表於 2008-1-20 07:01 PM
| 
發表於 2008-4-16 05:02 AM
| 
公仔箱論壇2 D: }* I0 H, b6 J: Q. p
發表於 2008-5-6 05:34 PM
| 
