| 材料 Ingredients | 黃麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~2 ~2 R# v4 y7 }
Noodles | 500克／500g | 食油
! W5 P; }9 a/ L( D1 M- L公仔箱論壇Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)$ Z! G% j/ Z- H ?9 ~
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
9 d/ E5 t5 `! N* B+ w4 iChoy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
# \- N+ l2 ]/ j# z* D9 t9 n% E+ ~os.tvboxnow.comBeancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
% ~( n9 g7 I9 rtvb now,tvbnow,bttvbEgg | 4粒 | 青辣椒(切片)
' C, b1 \( X4 j2 b3 W- wGreen Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
3 Y' i3 y/ u# R5 O0 g5 Y* D m0 Ros.tvboxnow.comTomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
% Z) }4 `) U! L( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chicken | 200克／200g | 醬油
! X3 Y0 {3 c" E, m* xtvb now,tvbnow,bttvbLight Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油$ i. Y$ w( G( y' W) ?$ k
Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉
1 y) h. p7 e x/ E9 V H0 SPepper | ¼小匙／¼ tsp |
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| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
7 j' ]0 C+ w1 M$ XTomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
. m/ g( U/ J' L7 F公仔箱論壇Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
$ ^" U9 k5 B0 e' d公仔箱論壇Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
1 S+ E' j) {9 n/ ODark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉
3 Y+ ^) a! M" @% O, o) sPepper | 少許／A pinch |
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做法：/ K( [4 ^1 p6 C d. F
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
1 O) n3 U Q1 Z1 c o- W公仔箱論壇2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 r# K6 T* i8 M5 \* E
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。/ C& C0 }9 \# @1 P" I
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 印度炒麵 os.tvboxnow.com% ~- P' ^; ?* Q( G4 _: P, Y+ s3 f
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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