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[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)
$ \6 M7 l4 y7 ~& e1 A  Ftvb now,tvbnow,bttvbsuperior stock(pork bone/chicken)
500毫升 / 500ml
啦啦
% C( V) y  n9 L2 j2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 clams
6隻
中蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |. |3 }% e  H+ Z0 s8 V/ }; ^; K
3 prawns
3隻
魷魚(泡水、雕花紋)
' Q7 T  k9 ?7 F- dcuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)
2片 /2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)
, ^% ~& |# k* A) p/ _$ S0 [; uos.tvboxnow.comabalone mushrooms(blanched, halved)
3片 / 3 slices
B
米粉(泡水)
9 _7 D6 W4 x' Y' X9 Z公仔箱論壇meehoon(soaked)
150克 /150g
菜心(切5公分長)
" B$ H8 |. l3 U公仔箱論壇choy sam(cut into 5cm long)
1棵 / 1 stalk

6 r. z/ q1 Y3 G, \7 P- {4 c. Qtvb now,tvbnow,bttvb8 u, \! [( Z, w8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb# r. K; a; z  J& R: u$ O) X/ f: g& c
調味料  Seasoning
麻油os.tvboxnow.com! k# |$ c0 k- O/ m/ [2 d1 Y9 \/ o
a little sesame oil
少許
醬油
/ v) f* ~+ g& n% t5 G( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。light soy sauce
1小匙/ 1 tsp
胡椒粉$ B5 N. A. X6 B5 R  X% E2 G
a pinch of pepper
酌量
0 ]  ~3 U: H; I: Z
salt to taste
適量
os.tvboxnow.com2 P: p6 [6 d! x+ C9 `

) ^# Q! x  l& P3 m7 b5 q

& t1 E' u* F% A) k2 ~& S做法:
0 q0 _: C9 J  J1. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R( q7 m1 t" P' E# H
2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。
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    海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON)


    6 X1 G& a" d' ~$ _: P, _公仔箱論壇                                                                                                                                           
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