6 Q. M2 U& t( _; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r& w9 m0 A! F" Y- I, H& V
tvb now,tvbnow,bttvb, u) z" W ], z1 ^) M
材 料6 M% ]7 {6 b/ @- p. b- y) S, B
栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克
& ~' D( s4 k, L$ e0 k/ N0 ?os.tvboxnow.com' m3 D9 R& m7 u8 ?0 P
做 法tvb now,tvbnow,bttvb4 k( _- |5 m! E# N! v0 L
1. 栗 子 開 殼 ， 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 ， 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。
/ ?9 ~/ S) g! N, w% `) p7 F2 r D; V
5 e: K$ v8 {* Y9 V+ M) u: D2. 把 栗 子 放 進 蒸 籠 蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。
; a* I9 Z1 e1 l# x2 Ytvb now,tvbnow,bttvb. K& A, n* ~8 Y" g5 n5 d! u
3. 煲 滾 1 公 升 水 ， 下 西 米 煲 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb! o6 N r" R1 k
' E) G" O8 E9 c+ o! P4 w
4. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。
0 q5 d! }8 h0 F4 G# M) Y1 F2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 | c1 E5 i8 m9 {5. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 ， 用 刀 將 之 壓 成 茸 ， 用 碗 盛 起 ， 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。) \+ r( z( c6 c# d+ _
7 t9 L1 ~) v' o' Y6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 ， 以 大 火 燒 滾 ， 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。
- z1 w, ?" N% |# W: E; j! a8 l1 y2 y3 F2 \) b- F
貼 士
5 I( Q6 n4 ]3 m% S7 ~+ P街 市 也 有 已 去 殼 去 衣 的 栗 子 ， 可 以 節 省 時 間 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y8 T' ]- d, l: [. L6 C0 N( W% U
|
發表於 2008-1-18 09:48 PM
| 
