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[甜品] 三色布丁豆花


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【材 料】

抹茶粉
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10公克

60度熱水& Z* T5 `1 y/ k

100㏄

布丁粉公仔箱論壇' b* C+ I* \2 [& m' E( z9 ]1 A

60公克

4 O/ k0 m& L6 P, N

300㏄

雞蛋布丁豆花tvb now,tvbnow,bttvb: D6 a5 j: w' Z2 s4 ]2 }% D

適量

巧克力布丁豆花
" ]7 h& g5 D( P; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

適量

原味糖水tvb now,tvbnow,bttvb! l+ a: b: W7 P

適量

【做 法】
1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。
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2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。& M4 T: E( _- X
3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。os.tvboxnow.com$ `& K4 j& S1 H  U* t" i' ]# h
4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。

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