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2 K* E/ B4 p& J; o- L& O2 }& g公仔箱論壇材 料
6 \& g) y5 f( n- N3 A) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 鴨 500 克 （ 切 件 去 肥 膏 ） 、 馬 蹄 肉 200 克 、 花 菇 2 隻 、 杏 脯 肉 （ 開 半 ） / 鮮 白 果 肉 （ 去 殼 去 衣 ） / 枝 竹 各 100 克 、 薑 片 / 蒜 茸 / 油 各 少 許 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 少 許
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8 N- x0 F* l! I! T' Z調 味 ： 上 湯 500 毫 升 、 蒜 茸 少 許 、 柱 侯 醬 / 鹽 各 1/4 茶 匙 、 蠔 油 / 糖 各 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb% I3 e5 K$ M% h$ B" e$ Y h, D
% N8 s& @! Z2 J" K" y4 j/ _tvb now,tvbnow,bttvb做 法
- Y @, K* \( B3 U# k( Z公仔箱論壇1. 枝 竹 先 炸 後 用 熱 水 浸 軟 切 段 備 用 。
8 f" {2 \$ w- q3 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B5 _ v0 F0 h" \
2. 中 火 燒 熱 油 ， 轉 細 火 炸 鴨 及 生 粉 至 7 成 熟 隔 油 ， 倒 入 調 味 薑 片 及 蒜 茸 用 細 火 燜 20 分 鐘 至 汁 收 乾 。
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. A( s6 F( ^4 y3. 最 後 落 生 抽 、 麻 油 及 生 粉 埋 芡 便 成 。os.tvboxnow.com* m) v5 c/ d1 v- ]$ @( {( j
, i$ b% L; P g6 L/ V/ s貼 士
2 Q" V2 T; l5 ^) G! w3 ^+ Bos.tvboxnow.com鴨 必 定 要 燜 夠 時 間 才 夠 腍 ， 否 則 會 很 韌 。tvb now,tvbnow,bttvb2 {4 P: B. F k- h# D
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發表於 2008-1-17 10:04 PM
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發表於 2008-6-27 01:07 PM
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