 8 Z: X0 o/ W5 }! t) y. Z
1 j- f1 l/ [% a7 w; T' P
+ y2 e9 C0 [, G9 h# |* vtvb now,tvbnow,bttvb材 料
1 b# C/ i& `0 P% \" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 鴨 500 克 （ 切 件 去 肥 膏 ） 、 馬 蹄 肉 200 克 、 花 菇 2 隻 、 杏 脯 肉 （ 開 半 ） / 鮮 白 果 肉 （ 去 殼 去 衣 ） / 枝 竹 各 100 克 、 薑 片 / 蒜 茸 / 油 各 少 許 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k5 B: ^; p, M! n# i& O
os.tvboxnow.com& j. D" u' @9 u# B( D3 J
調 味 ： 上 湯 500 毫 升 、 蒜 茸 少 許 、 柱 侯 醬 / 鹽 各 1/4 茶 匙 、 蠔 油 / 糖 各 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb( [7 n0 R( i% H0 Y- O' D: W |6 g
+ s$ l4 d7 d/ Z% w& R! E- |5 ?% b
做 法os.tvboxnow.com9 h, [7 ?% U8 g" X h$ m; u) G
1. 枝 竹 先 炸 後 用 熱 水 浸 軟 切 段 備 用 。" W& N6 T4 B$ @8 U6 C V7 c0 d
0 l9 _/ b. ~% r. u2. 中 火 燒 熱 油 ， 轉 細 火 炸 鴨 及 生 粉 至 7 成 熟 隔 油 ， 倒 入 調 味 薑 片 及 蒜 茸 用 細 火 燜 20 分 鐘 至 汁 收 乾 。tvb now,tvbnow,bttvb$ G8 | b# b$ R. S
os.tvboxnow.com5 |: d8 M) i! C6 H' @0 c: \
3. 最 後 落 生 抽 、 麻 油 及 生 粉 埋 芡 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z4 J2 C, z, t H1 \* d. U
公仔箱論壇; z3 a$ E, E1 T
貼 士
+ }/ a* r3 ~% S, s" x; L鴨 必 定 要 燜 夠 時 間 才 夠 腍 ， 否 則 會 很 韌 。
8 @* Q0 b5 A5 R3 [" S1 otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-1-17 10:04 PM
| 
發表於 2008-6-27 01:07 PM
|