[生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由小雪子於 2013-3-25 08:20 PM 編輯 公仔箱論壇6 H+ @( a) ]0 u# d8 Y2 N

- i& _& }' p/ ^; N4 J2 l* X2 ? ( i* O0 F+ o0 {
環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來
洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!

/ f7 t' O1 T: G/ Atvb now,tvbnow,bttvb環保酵素用d成份都好簡單:os.tvboxnow.com" p- K3 ^  G+ M4 N
環保酵素是混合了糖和水的廚餘（鮮果皮蔬菜垃圾），
9 r) J2 c# X, n( a+ ]8 v經過三個月發酵後, 便立即可以使用.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u: J  E2 b' Q* i% j1 e9 E

發酵後的環保酵素是成棕色液體，有柑橘般的刺激氣味, - 其用途數之不盡.它不但製作過程簡單，製作材料也隨手可得；除了節省金錢，同時用途廣泛，還可幫助減少垃圾量，對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............! ?7 N2 M! k  @8 i2 F" W  D! d" i

$ o  A6 i( I; b: j. q3 s8 ~' L

  @8 O, `+ i/ fos.tvboxnow.com- n' U, G0 Z7 t1 l1 V/ P

$ {; \0 V2 c4 w( }2 G公仔箱論壇$ N7 ^" n! K! j6 V' Y
  W% W, ^6 k+ S( _

& X( x0 g: X" z/ \& `  N
tvb now,tvbnow,bttvb3 F3 `3 @( S% e* Y
1 i% D3 p' z' G8 D

- k+ V' M1 s$ T: ?& s

+ Y' e: L, x  p9 B8 ~
tvb now,tvbnow,bttvb" z" X2 ^8 ~/ }" G

環保酵素基本做法公仔箱論壇' u8 l3 N1 L* F/ b
公仔箱論壇$ r* u& Q5 @* u0 G. ]. v! c5 J
★tvb now,tvbnow,bttvb9 l. K8 g# {1 v- |7 X  |! `  d
材料黑糖（黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強）：1公斤9 Y$ l, x! R4 n! t6 G/ q
% [" ]5 j: |# |6 p0 ]; E0 b# S

菜渣/果皮（蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等）：3公斤
公仔箱論壇5 d1 J9 s( K9 Z) \$ S$ Y: A

水：10公升

黑糖: 菜渣果皮- S, d9 j( N3 I( }1 \
: 水比例是
1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)

★簡單容器：有密封開蓋口的塑膠器材料
tvb now,tvbnow,bttvb7 |3 o% W8 b8 s# i7 X: i1 q# y. j
★做法:

1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。公仔箱論壇+ M$ q4 U) q5 ~  @& A1 f2 @

2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏，順時方向攪均。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n' S! M& q% C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B6 _5 w5 s" e: B8 l, Y
攪均後，加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮，準備丟掉的蔬菜或植物。
! l+ [& \$ Z/ B, y4 @
3.容器內留一些空間，以防止酵素發酵時溢出容器外。  |4 `0 i3 i  d+ H) [! d' V; j& d
公仔箱論壇% X! Y" I9 W; ~2 D& ], Y7 {$ c
4.將容器蓋緊。
+ w0 x  o. T, j9 V0 @- E1 s3 W
5.製作過程中會產生氣體，如果使用過窄口的容器（如礦泉水瓶），切記每天將瓶口稍微打開，以洩放氣體，避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器，氣體會自然擠出，較無上述問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |2 z, L5 t5 `1 T/ ?

6.不時把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液體中。
os.tvboxnow.com6 P4 S7 L! X% s
7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處，避免陽光直照，發酵3個月後即可使用。注: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.

os.tvboxnow.com4 i3 W* F4 v7 b. c1 J! H5 Q5 a

製作環保酵素須注意事項公仔箱論壇. J* ~7 p2 ?/ \/ x  m  h; j

1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。

2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物，不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。

3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味；如果要製作出來的酵素有清香氣味，可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話，它的味道就會有一點像鹹菜味道，如果你放多果皮，它的味道就會很香.

做完後記得寫上製作日期。0 r& S. k% O  b- e. r6 R; K
公仔箱論壇/ A# G3 a( w, d8 V$ `1 |" ]; Q6 V
4.成功的環保酵素呈棕黃色，而且有橘子般的刺激氣味，將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用；如果酵素呈現黑色，即腐敗，失敗了，但只需加入同樣分量的黑糖，重新發酵3個月即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% F# `2 L0 M$ g7 a
5. 環保酵素在第一個月發酵的時候，你會聞到會有酒精的味道；第二個月你就會開始聞到酸酸的味道，那個是醋酸.裏面很多的物質，礦物質維他命等等，再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後，環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後，你可以直接保留放著，不一定要馬上把酵素倒出來，.它可以存放一年，兩年，三年，十年，二十年都沒問題，發酵6個月或以上的酵素最好，發酵期越久，裏面的分子會越小，因爲它會繼續的發酵，分解. 當分子越小的時候滲透力就越強，效果越佳。。環保酵素不會過期，越久越醇。
os.tvboxnow.com( D6 ~& f9 J& q9 Y2 h
切勿放置冰箱，低溫會降低酵素的活性。公仔箱論壇% _. I/ a9 _4 [- _" _9 D' R% {4 S* v

6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必理會，讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵，不必擔心，發酵過程會將它們分解掉，這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素，它上面會生一層白白的，像黴菌類，放心,那些都是細菌的屍體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u$ P% @. f% [. \

有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,，它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的“媽媽”: 你可以把這一片拿出來，放在一個空罐上，然後加水放著，它本身就是酵素了。tvb now,tvbnow,bttvb6 l* {8 e/ J+ m" `9 E$ p

7. 活用發酵後留下的垃圾渣：

·  可以拿來曬乾，攪碎後埋在土裡充作肥料。公仔箱論壇, j4 ?8 Y% S7 D% w6 h

·  攪碎後加入黑或黃糖，倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨，轉化成為對我們環境很好，對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)

·  或可繼續留在容器內，加入新的鮮垃圾再次釀制酵素公仔箱論壇' A" y* j8 d, s/ m  k& F

8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾，可陸續加入鮮垃圾，3 個月的期限，從最後一次加入當天算起。/ G0 R& F' t4 _- ~$ ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 F) D( q2 S0 a' ~1 v( o
9.保住大氣層：如果每戶人家都將家中的垃圾，轉化為環保酵素並善於利用，不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣，還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧，而能綠化地球，暖化人心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s6 y+ N2 I1 H) G  W

公仔箱論壇, u1 o5 n) f3 d* t* y1 G. ^

有問題的環保酵素… 補救方法:

製作酵素從第一天開始到最後一天，酵素永遠不會變壞，會壞的是因爲我們的環境，還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.

問:
如果做出來的酵素變成很臭，就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢？公仔箱論壇1 A' g+ s( _- K' f$ a4 U! ]

答:
很簡單，趕快把一份的黑糖，糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻，封口，蓋緊,不要去打開它.一個月過後，再開,它完全就會好了。  I* M! ~* r$ E

問:# T) |  t. V( r; _+ u# ]' o5 @1 v
很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?

答:主要的一個原因是蓋子蓋不好，蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話，通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要，封密很重要，把酵素蓋好，照顧得很好的話，它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的，然後很香。

問:os.tvboxnow.com4 a" u* K! S6 n" E; L! |% L+ ~1 H
釋放汽體的時候，是否需要攪拌一下呢？os.tvboxnow.com. i0 e. R7 @( w1 L: c! T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: {( K/ F: T' P: D+ i
答:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _( g0 W6 ~- A- Q; p" W& u- w  C
大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(像1公升瓶) ,就不用去搖晃攪拌它公仔箱論壇9 V) a0 h9 p% A  i6 A

環保酵素的使用方法
- 環保酵素可稀釋後使用. `. S' c$ p! T3 f: v

1. 園藝或農作：加水稀釋1000倍，可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料，並可刺激植物賀爾蒙，改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月，可改善土質，讓土地重現生機。
公仔箱論壇$ G* W: B) q9 N' x" H: n
2. 家用清潔劑：可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等，可減少化學成份。（比率：1份環保酵素：1份洗條劑：10份清水。）  {$ A# B  q& N
tvb now,tvbnow,bttvb' u& l7 g, Q9 w  x* s
3. 清洗蔬菜水果：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏，浸泡45分鐘。

4. 清潔地板：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A) [4 o# u* E& h5 K
5. 汽車保養：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏，可降低引擎溫度。公仔箱論壇! U* b% d* C+ z, T3 p7 w' L( O
tvb now,tvbnow,bttvb$ O: ]& u( L% C8 W( v
6. 當洗碗液：一份酵素、一份清潔劑加十份水，倒入溶器中，可多次使用
公仔箱論壇0 \5 V/ m) o6 ~0 }: I& n
7. 當抹地液：一至兩瓶蓋酵素，倒入半桶水1 W8 [8 E/ T- W  n

8. 當洗衣液：四至五瓶蓋的酵素，使用的洗衣粉量減少
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H5 O, R% m2 P3 Q2 m* {
9. 澆花、澆菜：一瓶蓋的酵素，加入1.5公升的水。

公仔箱論壇7 V4 B9 |5 n; q2 ?, ~( i) c
酵素排放到溝渠、河流及大海，間接能夠淨化其他水源。
+ P& C: K5 s  _* e( d, Q- M

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

lowklo