材料（分量約500毫升）
9 Y' j' m+ g( z. o* Uos.tvboxnow.com可可粉 120克公仔箱論壇5 q: E$ @5 d/ E6 G8 |4 X: B
白糖 140克' h5 `( {6 O+ P4 }/ Q$ C
葡萄糖 70克
3 Q4 @# M5 [: R e; ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶 300毫升os.tvboxnow.com/ y7 S9 c4 G. O( C& y/ s/ w+ U
忌廉 120毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ _" ~# L, c1 k$ E- Q4 ]* E
奶粉 30克tvb now,tvbnow,bttvb. ?; |, i; A7 ]$ F8 ?- R
魚膠粉 3克
( [6 z4 F) B% x& \; y \: \1 {公仔箱論壇熱水 200毫升
9 ^, {; g5 |8 y( A2 H9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q, p w1 y }. h
" Y! i( s: t$ u' `0 g) [做法：
1 L- F1 A$ Q6 J$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。
5 N. r) R; {6 f6 _- F" d/ F7 c% K4 i
. ?# u) I8 j+ S5 F/ nos.tvboxnow.com2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。
! H4 x9 f) a/ L/ x* B# {: x3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S1 D' s, S1 _2 C. h( G* Q% w
3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。
7 C/ s, p" u! v/ k! Ros.tvboxnow.com" \# q- Y* A$ D" `$ m
4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J: Q. U5 e( ? q
|
發表於 2013-3-21 12:37 PM
| 