本帖最後由 vandas 於 2013-3-20 02:57 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X" {, z6 F# s- N5 t. A
7 H) O, C1 \" o5 j# G los.tvboxnow.com幾種蘆薈食用方法：公仔箱論壇' F; ?& T5 q# J6 j* m5 X
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蘆薈炸蝦仁
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9 F0 B7 x! y/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料 蘆薈葉肉50-150克(根據人數的多少，可適當增減)。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?) E l; Q; ]& {
配料 鮮蝦仁25-50克、澱粉少許、雞蛋-個。
5 G1 u7 T$ z i公仔箱論壇調料 食鹽、色拉油、椒油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T( k$ `) t# V7 v H* D
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1.把蘆薈葉肉切成0.5-0.6釐米寬，4-5釐米長的條，加少許精鹽，拌勻備用。公仔箱論壇8 V8 I. O8 m0 |4 @# ~
2.把雞蛋打人碗中，加入澱粉或適量精鹽，攪拌成糊狀，並把蘆薈條、蝦仁放入其中，拌勻，備用。
5 o6 g2 l( {- C# G( ]9 _ @tvb now,tvbnow,bttvb3.在炒鍋中放人色拉油，油6成熱時，把蘆薈條、蝦仁放在油鍋中炸金黃色時，撈到盤中，撒上椒鹽或把椒鹽放大另-小盤中，即可食用。
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蘆薈香菜湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N9 P0 z) A$ R* {. M2 b B% V
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主料 蘆薈葉肉100-150克。
- |; F& d' r6 |6 U q( J! w8 y公仔箱論壇配料 香菜、水澱粉、蔥、姜。os.tvboxnow.com* X' T# N1 C' P7 G
調料 色拉油、精鹽、味精、香油。
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# ?$ I1 |9 _) Q; Z% \' f" v1.把蘆薈葉肉、蔥、姜切成絲，備用。
K' F' [- Z ?; G' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把香菜洗淨切成段或碎末，用香油、味精、精鹽味上，備用。
4 B+ O) |# g3 |# j/ @/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒鍋上火，鍋熱後放人色拉油，6成熱時放人蔥絲、姜絲，放出香昧後，再放入蘆薈絲，翻炒，然後從鍋邊倒人開水，水開後再放入水澱粉，再開鍋後放人味好的香菜，即可出鍋。公仔箱論壇1 ~# n3 {& a# @; }0 s
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! ?+ ?3 Z( C7 T+ W/ S) o' y3 N5 T公仔箱論壇蘆薈素炒西蘭花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e+ i4 Q& Y& x+ {/ l( g
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主料 蘆薈葉肉50-150克os.tvboxnow.com. F5 Z# c* }# J4 k& \! A
配料 西蘭花25-50克。
$ y. p! J2 }5 U8 j# d4 C7 K( n調料 食鹽、植物油、味精 、蔥絲、姜絲、蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E; i' M2 N, n% U% L
5 S, n( }1 U U: E: j9 Hos.tvboxnow.com1.把蘆薈葉肉切成長2釐米見方的塊狀，備用。
0 L! c/ Q! \8 R7 Pos.tvboxnow.com2.把西蘭花的頭狀小花序切下來，把花軸去皮，並-定到開水中抄-下，撈出，瀝干水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( u7 ~( e' U2 t3 E4 X
3.炒鍋上火，待油6成熱時加入蔥絲、姜絲，待炒出香味後，放人蘆薈、西蘭花，翻炒-下，馬上放入味精、蒜茸，翻炒即可上盤。公仔箱論壇& d5 U- P+ ]: D! W. r
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1 D9 t* P- t( Z! @' X# itvb now,tvbnow,bttvb什錦蘆薈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O6 l* Y8 h5 D# D+ k" H
! d3 k/ R+ H( C* q4 Q5 f* k主料 蘆薈葉肉4 Y3 ^4 W0 y' U5 N
配料 山藥、藕、山裡紅
# r5 ~0 T8 ]) u) O8 w! S公仔箱論壇調料 蜂蜜或白糖。公仔箱論壇$ k- p6 n# D1 H% I4 t( b
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1.把主料、配料洗淨，控去水分，備用。# \( M) n, o6 |) @- m) A- q
2.把蘆薈的葉肉切成三角形塊，用開水煮5-6分鐘;撈出，控去水分，放大盤中。
$ f. y1 B4 Z* U6 ~" \) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把山藥上鍋蒸熟，去皮，切成三角形塊也放人盤中。tvb now,tvbnow,bttvb4 i4 j$ c% Y6 d+ ~' _2 `1 j* x/ ~
除去藕的不能食用部分，將其切成三角形塊，放人開水中煮2-3分鐘，撈出，控去水分。" R8 d0 c! [! p
把山裡紅(用紅果罐頭或櫻桃罐頭也可)的核、蒂除去，用開水煮2-3分鐘，撈出，控去水(也可生用)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F& Q. p& S' p1 V
3.把主料、配料-起倒入盤中，再放人2-3勺蜂蜜(白糖也可，但沒有蜜好)，攪拌均勻即可食用。" g" n" j6 a' N! X0 r, x" v
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' ^/ j- ~6 ^3 T0 n8 l9 q公仔箱論壇蘆薈沙拉
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主料 蘆薈葉肉
4 V9 `, Z& A) f" R' h2 y# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料 水果公仔箱論壇( S* A: ]0 R0 V3 m
調料 丘比沙拉醬、丘比千島醬tvb now,tvbnow,bttvb+ p0 h" k3 i5 [
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1.先把蘆薈、水果洗淨，用毛巾或餐巾紙擦干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z8 `: Z+ ~& o& a- M o+ X
2.再用水果刀去掉果蒂及果柄，削去外皮，把水果切成兩半，除去蘋果、梨、櫻桃的果核部分，把水果切成菱形或三角形小塊，放人盤中，備用。
6 n' H' T! k4 v0 v, y3.把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部分，並切成菱形或三角形小塊，放入水中煮5-6分鐘，撈出，控去水分，放大盤中備用。
! j1 m9 H2 P( T0 I0 xos.tvboxnow.com4.取出丘比沙拉醬和丘比千島醬各2-3茶羹，與蘆薈、水果塊攪拌均勻即可。: T6 X( i& o) S9 L. G" i
公仔箱論壇) V9 Y" x) u6 H
& U, c) Z7 ]2 T% ?* J7 h! m蘆薈素接觸空氣後會氧化成大黃素(黃色汁液，有蘆薈特殊氣味)，若直接帶皮塗抹皮膚時，會造成過敏；使皮膚發癢或是吃了會拉肚子。因此，要取出葉肉食用就必須小心。
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步驟如下：公仔箱論壇 h6 U; k) s Z4 `
) h! d& [9 S5 u1 Y$ y) `os.tvboxnow.com１、取一成熟的肥厚葉片，將其平放，先去掉頭尾等部份，以可看見葉肉為準
7 Q! _6 ], K7 x d2 ]' D$ D- U２、將葉片兩側鋸齒狀部位切除，被切除的部位寬度約一公分2 Y' J0 J0 j0 z
３、以手按住葉片，另一手用刀平削，去除其上表皮
4 I/ S0 A6 p) M' g& R& j: K4 O４、用手按住葉片一端，另一手用刀背反剔或用金屬匙挖取，即可得晶瑩剔透的葉肉以作食用。
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. [1 U7 w0 ^+ d, [( ?tvb now,tvbnow,bttvb也可以參考以下圖片及視頻 :
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; B2 F: K5 d& Q0 ~ @公仔箱論壇若蘆薈表面仍有黏液就用開水川一川水，再撈出來放在冰水泡一泡，黏液就能去掉，再水煮3-5分鐘，即可去掉蘆薈的苦味。' B3 p* j N. I0 Z' M- R: u
1 }' h& ] X2 v: m0 N ~ Utvb now,tvbnow,bttvb
& ~5 i4 p6 P! f" T/ f8 f3 ktvb now,tvbnow,bttvb蘆薈的薄膜含大黃素有輕瀉的效果，而果肉則可以幫助消化。中醫指出，蘆薈加瘦肉熬煮，有顧胃、退火的功效，但體質虛寒、經常拉肚子的人最好少吃蘆薈。還有，蘆薈為涼性植物，小孩子腸胃較脆弱，不適合吃太多蘆薈。孕婦以及脾胃虛寒者、體質過敏者也不宜服用蘆薈，食用蘆薈或蘆薈制品後，會出現皮膚紅腫刺癢、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
) P6 H, t9 K5 x; U0 ?8 n" y# v7 f食用蘆薈時，最好先問問醫生，確認自己的體質適不適合，以免吃出反效果。
& _0 j( w9 B2 I) Q* a4 {5 e# j5 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 Y3 \" K0 D' s( l1 C# f% d
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蘆薈其他用途： m2 g2 Y7 E) M* u6 H/ M4 o
, u% Q b6 g' A+ U一、美容的作用3 G9 ^. S0 F1 N; \2 @
保濕
" K& j. \% `+ Y$ htvb now,tvbnow,bttvb防曬公仔箱論壇6 c5 Q1 J) `: Z4 }* X7 \2 I
* Q& {, t% c+ k% J* J9 K1 l, W5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、藥用os.tvboxnow.com+ w* d! {1 N, \9 B
抗細菌、真菌tvb now,tvbnow,bttvb$ l, P; B g# P
抗濾過性病原體TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _) I* [( M! x B
免疫刺激劑作用公仔箱論壇. ]5 i, m+ j' v( |
消炎作用
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免疫與抗腫瘤作用" l1 _8 g" n, d0 [4 S8 s. m0 A
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- R7 A" M" K3 ^ D- O) u+ n1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補益：
2 g' b3 b5 E! v5 y- @蘆薈是著名的民間藥，它是-種植物性瀉劑，其中所含的蘆薈素和蘆薈大黃素對消化器官及內臟有療效，能溫和的促進胃潰瘍、十二指腸潰瘍的康復。此外蘆薈有抑制細菌繁殖和抑制過濾性病毒的功效，口唇迊疹初起時使用效果強烈。它也有美肌膚、美髮的功效呢。
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+ u$ a' ~1 g- B" j& q0 ntvb now,tvbnow,bttvb蘆薈品種繁多，分觀賞性、藥用性和食用性等不同的種類，有些蘆薈還是有毒的，誤食後可能引起中毒，癥狀包括劇烈腹痛，不停出冷汗，臉色蒼白，並伴有惡心、嘔吐、腹瀉、便血等，嚴重時甚至危及生命。
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因此請小心選擇、購買，確認品種為可食用。
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發表於 2013-3-19 11:09 PM
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