6 Q" L0 `( L9 P+ }1 A! Q8 z之前在台中天津年貨大街吃到一種用中藥滷的大補蛋,讓我印象深刻!店家說這是來自竹山的百年中藥房,過年到竹山玩的時候就順便找了一下,還真的是中藥房在販賣的耶!tvb now,tvbnow,bttvb- C% q9 j( B3 ^: X" d0 L
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黑黑亮亮的外殼,還沒剝開,就聞到淡淡的中藥香!公仔箱論壇% m9 O1 U/ B# B7 }; V0 B& s- v3 D( \
一剝開蛋殼,整個濃郁的香味就撲鼻而來!(就是這個味道啊!!!!!!) 公仔箱論壇% ^; p' [5 `+ I1 Y2 E5 Q' X
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* E$ y/ G+ |) w* t2 ]2 ?; nos.tvboxnow.com剝了殼的蛋還可以看到一層層的藥霜,非常特別!
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他的蛋白不會像一般的蛋軟軟爛爛的,而是非常有彈性!吃的時候好像在嘴裡跳舞^^! os.tvboxnow.com+ ]% g9 c" n5 z' U
: j6 Q$ F" ^8 ~9 w蛋黃更是厲害!(平常的我是不吃蛋黃的) 蛋黃非常的綿密,而且很濕潤!不像市售的蛋,乾乾的難以吞嚥!* s, g5 j& }9 m1 o( ?
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蛋黃的味道比蛋白還要香,一口咬下去香氣直衝腦門!怎麼會這麼好吃呀~~三口當兩口就把蛋吃完了!話不多說,直就又再買了三盒!公仔箱論壇0 b, a' {( p1 p
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回家的路上開了20分鐘的車,蛋的香氣還在嘴裡環繞,真的是幸福的滋味壓~~
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