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[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:% }* f! E# m' ^9 v8 @& K# I: f
雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻
& Q* ^9 O& m6 i: I4 u$ `6 L* W4 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g
0 t$ S1 N2 f8 H4 o; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
0 r/ j# B4 e" s' ?# }& I1:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q; S; B  X, P2 K0 e; }+ j  F( F+ J
2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁
( f1 u5 \4 u# A4 i* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:將蛋白.糖打起
9 [9 N% R7 ~# s4 M1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘
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" H- I# x9 p: s8 L5 v0 m* b公仔箱論壇公仔箱論壇' \* [6 }( K: f7 ^; N9 K
咖啡奶油忌廉:tvb now,tvbnow,bttvb$ G+ a1 g7 I" T" `! f
牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  
  L1 Y$ K9 z3 K) H  ]  x( _( Zos.tvboxnow.com沖水:90g(一半留待掃蛋糕)
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* j+ e3 ?9 W  D" n" B3 jos.tvboxnow.com牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用
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# P% Y0 b  k" Y: n' r# A/ o2 ]tvb now,tvbnow,bttvb朱古力醬:8 Q8 K) u! l4 o" F. n  ]  O8 Z
黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20g
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9 Z" \* u: B2 ?tvb now,tvbnow,bttvb朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油
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" J, H' K% Z- J; f+ D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: r. ^5 Y" V7 R4 ^' W, n: l
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3 j, |* b, Q0 r6 B+ F1 V做法:
  \& P& R/ M8 ?7 d$ j( U公仔箱論壇1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水
. Z% C3 d& H6 N, R1 cos.tvboxnow.com2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油
+ F; y- g$ L4 f" z% n& H: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:奶油上塗上一層朱古力公仔箱論壇* N$ b2 ]" V9 t* x: q( S5 l
4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面
, N; c9 l! D, v9 {os.tvboxnow.com5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
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