材料：
1 J6 t1 k$ K# K- X3 M% K日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
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% R, h& X. T; U Btvb now,tvbnow,bttvb醃料：
/ r" z6 t- W, Z) J- i" b) K5 X$ t9 v醬油適量，糖適量，薯粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; [6 `% B" {1 g2 d4 T
( Z' W) F, j' E; K8 v4 Z6 B做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f* r8 Y- X( J: a
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。0 B3 `7 r4 A8 t
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，os.tvboxnow.com- a0 M: n: o' z& [7 p& ]. L4 {
用大火蒸約8分鐘即可食用。1 H: q/ H I Y Z
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INGREDIENTS公仔箱論壇1 @, E1 ^- Y) q% B! ?/ U
1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required9 @3 H# B# d2 ~/ I% O
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MARINADETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I. F3 f: ~0 @
Light soy sauce, sugar, potato flour, as required
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METHOD
3 w/ P+ W( o) a* O$ w& [% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.tvb now,tvbnow,bttvb1 ?. P! t' k1 @% W0 J1 `8 q
Leave to marinate for about 10 minutes.os.tvboxnow.com# d' G# `6 J: ^) _+ d
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
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 肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f u( k: O5 q: F' w, C8 W
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發表於 2008-1-15 03:53 PM
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