材料：; f9 ?8 B" E4 N( h T% h& ~+ o
雞翅膀3只，竹籤3枝
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醃料：
1 w% k" `3 |/ `+ L' T& [os.tvboxnow.com淡奶適量，鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d5 w1 J4 R* w" D: z k
& e* M6 b% V, D8 Z# r7 ?, z沾料：
6 m8 d! r& x- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1個 (打散)，粟粉適量; f) U5 p/ U: b: l
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做法：8 ]. q# q5 A' D. X- y% l. |3 Q" S2 P
1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。
2 ~ S% i$ E: k$ dtvb now,tvbnow,bttvb2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，
E9 K$ x# \! U( R5 @tvb now,tvbnow,bttvb然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。
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$ J+ W- [# l ~0 }公仔箱論壇INGREDIENTS
: d( E A, p6 p7 c+ P3 chicken wings, 3 bamboo skewerstvb now,tvbnow,bttvb0 F) ~* i: m( p0 s8 e# } K: D
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MARINADE
: ]1 y* M7 E: q) |& ~公仔箱論壇Evaporated milk, as required, salt to taste公仔箱論壇+ X7 E0 p" p3 V% T
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COATING
Q- T% M" ~' c0 n3 e1 egg (lightly beaten), corn flour, as required! h% T! H" U# L: ?
, f( G+ i4 p5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHODtvb now,tvbnow,bttvb4 d3 A) e; S/ D- n; @( W4 X
1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.7 \: i; O5 t7 Q O [
2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.tvb now,tvbnow,bttvb; M: F; {) ?; O$ H
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 香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings)
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發表於 2008-1-15 03:52 PM
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