【材 料】
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原味豆漿 400㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W# y/ x$ _( E/ a$ i
高湯 200㏄
: ^. G* q- g( e1 ]1 G& S拉麵 300公克 * b6 k. j+ @% u3 `9 M
豆芽菜 30公克 os.tvboxnow.com9 E, M; y2 B, V1 E$ E, u
海帶芽 10公克
1 N, c% c, E% _; ktvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 40公克 os.tvboxnow.com4 c1 U: E$ o: j% s" Q6 K( E$ ?5 {
叉燒肉片 4片
' V8 c* J4 H. `9 h! s) c' a1 i! aos.tvboxnow.com滷蛋 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _3 S5 q7 b, z% B) x! P# N
蔥花 10公克
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【調味料】
! T/ l) _) Y W# T5 o* z$ L" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 s5 p. D! A" s
雞粉 1/4小匙
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【做 法】
1 g+ J- Q! G9 D) V* o* b1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。
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( n' T1 Q( f$ o/ m+ ?2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。
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% n* T J2 p. \3 U1 r- m3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。
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) l) z7 X# `4 c1 J4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。 |