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[中式食譜] 茶樹菇炖竹絲雞


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竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,
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7 G" ?. N2 x' s+ c* ~9 c: _" U做法~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I  i8 }) z/ {6 [+ h$ q
大滾水下雞飛水過冷河,
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飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t, c2 i( h+ _7 g
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大滾水,放下碗布,( N( J: v# s% {
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將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~
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! ], O! D; l7 T1 L' h1 y- S/ i' L*冬天,炖湯,會茲潤D.~~3 G" {& b+ Z" W! o! A
講開果皮,如果大家久咳唔好,可以試吓用兩片果皮,去(郎),煲水飲!!好有效
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