紅豆砵仔糕公仔箱論壇1 y% s$ F+ Y$ n, e1 z# }8 N. w
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A/材料：（約12碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( Q4 g( ~: x$ N0 y/ S. p/ h0 i
粘米粉 100gos.tvboxnow.com- Z; o. u( f: G" g+ R, z
糯米粉 10g+ R O9 y" t' U' V
澄麵 60g
: b& u8 w) e) b6 E' Q: h4 aos.tvboxnow.com 水 150g
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+ l: y: V1 }* B" PB/材料：os.tvboxnow.com3 |+ u! P/ W) y. ]% c
砂糖/黑糖/片糖 130g
* Z/ t0 a' @8 O6 p& ?# A; V5 Y 水 350g
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$ m) `6 U3 U( Y' |, b" Q" Nos.tvboxnow.com餡料：
$ E8 n3 M; @% w) X( Ytvb now,tvbnow,bttvb 紅豆(煮淋) 適量
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3 m, u$ [9 r: L: H, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：os.tvboxnow.com7 }( _% d; H$ E; R0 l7 `3 k+ A
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。公仔箱論壇) F' C( M6 i: C" h6 _
ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。, k* {7 c$ f8 j T% S
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。4 J8 l; ^8 S" m7 O6 O
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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