材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A' z, Y; v, R" e! Q2 v- P5 `
13 朵(去蒂)鮮花菇
3 b$ B8 W9 t- s! |tvb now,tvbnow,bttvb4 朵杏鮑菇
' }7 D$ j$ U! b, E w5 ]+ `tvb now,tvbnow,bttvb13 朵鮮蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x& I% ]& B/ D1 o% K8 |2 [/ x# Q
1 包鮮金針os.tvboxnow.com, E& D" P" L0 H* V3 u& n$ {
3 瓣(切片)蒜瓣7 |, F, @$ t5 p* E' I& R) j
6 條(切段)甜豆
# L$ a: n7 L' L5 o' T& R9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 片(切絲)紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb( d# U$ }; ?4 ~, j
1/2 小匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X+ G/ l% E4 k/ J" a3 z
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調味料(混合)os.tvboxnow.com* h8 H# c5 B: Q+ M4 _
1 大匙鮑魚汁
* \. u" z- {9 a/ r1/4 小匙鹽) N8 Y& j6 m) ^8 D0 U* A% Q4 H4 B% m
1/2 小匙味精
" ?6 }7 \) h- M/ J& _0 m: Ktvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙左口魚粉
! b. x8 e" _$ u. t: Y5 B公仔箱論壇1/2 大匙紹興酒 c) n1 u# x* q) F
9 z, u5 N: i- P, `5 v做法tvb now,tvbnow,bttvb: G* k f8 q( G9 S
1. 將材料洗淨，瀝乾。" L" s' A* |1 C. J
2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。
* [( l, V# c3 n( n+ A3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb; c+ |" a# {; d5 z N
5 X0 G3 X% a9 U) Z' M" c0 q f$ qINGREDIENTS
/ v6 P! A7 u' @+ X. \tvb now,tvbnow,bttvb13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oilos.tvboxnow.com* ~1 e) J' W- W0 o
3 a: y3 { H: p! w Q$ zos.tvboxnow.comSEASONING (mix well)
2 \: B9 ?8 p2 K9 U, } S8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine
" ^, M1 ]2 c3 G4 F+ y; t6 P/ X" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c9 v+ G; c5 `) a, p1 G
METHOD
/ A8 l2 i: r6 \1. Rinse all the ingredients and drain well.
& O! q+ _9 y2 k* J2 A% u: u7 Cos.tvboxnow.com2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil., L9 V- X* S1 p2 _4 ~
3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.公仔箱論壇3 k6 N: N" \* h6 b9 m! h- d
公仔箱論壇7 K- C. K" w; ^
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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