來源：南海網
+ E4 z/ W& |/ Z% ^5 G公仔箱論壇
- F' U! ?8 Z5 S: [$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a$ N* n9 c" E' o
% H0 H7 T' X. x; |主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。 tvb now,tvbnow,bttvb' E9 S3 R/ e2 f/ U# {
: D6 Q3 [; A1 q2 [% o
配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉
. Y( m) m* a3 s5 c- d9 r2 R0 M8 W2 v' d3 D3 E
1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
# ^1 \6 [( G3 w0 g+ `) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ? i2 s$ L& k6 m5 a$ G
2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。
+ J! L: p4 v0 k! W1 m6 o$ L3 I8 s. @+ G; Y1 O# Y. i4 u
3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。 os.tvboxnow.com0 K+ _) p+ |+ Q! K$ g- [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C K/ L% m/ H& r+ Q
4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
- O& O( P. T: f# U! Q: v$ v5 _0 Vos.tvboxnow.com' g: M+ [4 O' o n- d X3 N' `8 a( {
5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。 os.tvboxnow.com' Q2 i b0 O( c+ o' V6 x) k5 j
6 E% {& ~3 r/ vos.tvboxnow.com6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。
( I" E- K% A8 V3 a3 G0 D7 E1 ?tvb now,tvbnow,bttvb: S# k; m, F; H! p8 | ^/ s- _
7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 os.tvboxnow.com7 v0 ^# G" s8 O7 P3 l
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?/ t# o0 j; {* i3 L) }
8、下油鍋炸至金。
1 @8 Z) S4 g, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" o2 w `' |3 \5 m* D# r& M* m
9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！ tvb now,tvbnow,bttvb) S& j+ X+ T7 p; \0 o) g
8 R0 g6 g8 U7 }9 }7 m
$ s1 i V: @7 f5 k5 g/ w/ htvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- B' Z, X/ K) u; c- z% R
延伸閱讀：
& _3 D5 ]! a' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X4 W& d4 P0 L% N( {: {, @tvb now,tvbnow,bttvbWomen Who Act With Influence And Energy
- t0 e1 k& V5 p. P& F
) `( ~- G0 C, Eos.tvboxnow.comThe Value Of High Water Content Food
, A0 R% z4 q% h8 {( A2 [4 p' X( F5 H, U" B4 W \
Your Inherited Biological Nutritional Key |
發表於 2008-1-12 10:02 PM
| 
