材料A:tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 m0 X1 _* Y' A H+ L
咸香迷你油豆腐......8－10個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T" Y3 X. K6 Y1 ?2 C6 @/ v# r$ D
蝦仁......200公克
. J: s+ k7 W; m5 M9 v. Gos.tvboxnow.com蒜茸......1湯匙
4 @7 {7 {0 P7 D$ s3 A食油......2湯匙os.tvboxnow.com& N. ~3 y! f; s7 f) Z
% Y' y4 q# `, k' q! k! l* @調味料:/ t" D' k* B6 O+ F! I
雞上湯......300毫升
; U$ P, h0 C$ p: Z6 b公仔箱論壇鹽......1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) L. O) T2 J; w( r2 y
糖......1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s* e0 r6 l% A( J. L
3 ? ?5 i$ X3 m3 L* A4 ~
勾芡料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M* L! ~1 ^# {7 y, ^
風車粉......1/4 茶匙或適量tvb now,tvbnow,bttvb- C" l. |5 e6 F' N+ s9 W e
公仔箱論壇! Q$ B% [' n& u: f. O7 h
Ingredients A :
( T' n' _ M' ^+ s; }% l' h6 Qos.tvboxnow.com8-10 mini sized, salty, fried bean curdTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [3 E/ V' _0 c& R! q
200g shelled fresh shrimpstvb now,tvbnow,bttvb5 r4 B p7 o8 ]* B
1 tbsp pounded garlic
( l2 [) ^1 q! R( a% stvb now,tvbnow,bttvb2 tbsps oil
% Z+ W6 f1 j; I' N Jtvb now,tvbnow,bttvb9 ~. b4 g& p0 N- G% x b8 G& x
Seasoning:os.tvboxnow.com. _' O0 j- g2 M, s7 e7 ]4 y, ^( I+ Y
300ml chicken stockTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I- P+ J/ Z0 A+ F
1/2 tsp salttvb now,tvbnow,bttvb) p# ~& C7 @+ j$ r5 h1 j! a
1/4 tsp sugar
* c# V# K! @( a+ K: {* O0 L公仔箱論壇
6 }- G& a y4 Y VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thickening Ingredients:公仔箱論壇 @) }+ P- X0 E- ~7 n9 Y: O
1/4 tsp potato flour, or as requiredTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! l, U4 N, I: s! e' F: A9 c
1 P! u( v) @& G8 p, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m; J& Q" w4 t* B) w
01. Heat oil in wok over medium heat and fry pounded garlic untilfragrant. Decrease heat, fry shelled fresh shrimps until cooked. Keepaside.
. w0 L$ z" }/ f3 q# }os.tvboxnow.com02. Boil chicken stock in wok. When the gravy boils, add the bean curd,salt, sugar, and stir lightly. Cover and stew for 8-10 minutes.
( u5 h9 i: ?- _( Aos.tvboxnow.com03. Mix the cooked shrimps and the bean curd in wok. Mix potato flourwith 2 tbsps of chicken stock and pour it over the dish to thicken thegravy. The dish is now ready to be served.
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發表於 2008-1-11 10:45 PM
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發表於 2008-2-10 11:55 AM
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