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" Y. j0 W+ D# m2 h3 H材料:蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克(少油為佳)、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙
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作法:
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3 Z' X2 y5 q8 u# S' ytvb now,tvbnow,bttvb1.小腸洗淨,將蓮子塞進腸內(不要塞緊,保持固定距離,要切腸子時,蓮子才不致滾落)。tvb now,tvbnow,bttvb/ c n! w8 P+ P9 ?
; K- z' ^0 u6 U% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.入電鍋蒸熟,軟嫩適中即可。
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3.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開,再改小火燜煮,直到排骨軟嫩。
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4.蒸好的腸子剪成一節節,放入湯中,加入米酒和鹽即完成。1 [ q, ], v5 a
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達人說:如此作法,是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。 tvb now,tvbnow,bttvb7 s6 i7 s4 j2 _! I1 M2 b: Y: p
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