材料
1 E! G1 X6 x4 l v3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福袋（6件）：
1 L) }/ o w; F: u7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮑魚 1罐
7 _, U W' V$ Y+ Xos.tvboxnow.com蠔豉 6隻
! Q! B _" A% G ]% G日式豆腐乾 3塊
( E) I9 i/ {3 G9 F xos.tvboxnow.com菜芯 6條os.tvboxnow.com6 J' z5 H. L+ ]7 T
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芡汁：
$ x3 Y: c: \( I" ?2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1湯匙
% i# a: P6 v* ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
9 j, ~; q5 j% ~8 T* m+ N: M糖 適量公仔箱論壇, Z; a5 X6 E' ]3 V* r: e
雞粉 適量
' ]2 F' p6 [- c( X/ u1 u生粉水 適量
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1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。tvb now,tvbnow,bttvb" {, O5 c) P# h K' v
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2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]) D! V! \ Y; O! }% A! m0 x/ I
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3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。
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4. 把所有材料放入豆腐乾內。公仔箱論壇9 b! ?+ f. ?; Q/ B* K
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5. 隔水蒸10~15分鐘。% i4 ^5 h$ Q8 O* U5 [
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6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。
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1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。tvb now,tvbnow,bttvb/ h+ e* U. p& o0 l* s! C
% D1 |- h% W! \/ ?1 W% B$ D$ {tvb now,tvbnow,bttvb2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。2 F1 w' s( M1 F6 P
- }) Q* G) s3 g# q* N/ C7 k0 R公仔箱論壇3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。
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7 C' V6 q. k, b: }7 E$ n/ m. d+ o5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-2-15 12:47 PM
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