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. V' @4 N9 }4 i0 @7 _' C『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。 K8 e! @, t4 U) t7 y3 s1 ]
" A. q8 Q% g* }1 q6 etvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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2 N2 X6 t. o1 g2 F1 b9 U, atvb now,tvbnow,bttvb『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。: j0 L7 v4 k1 `7 E# d K
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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% B8 Q b% i9 z3 O9 n2 N4 tos.tvboxnow.com蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。& V7 j4 L2 j' [$ E7 `3 M6 i: j9 B0 p
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% p# E$ \9 j: r; n2 ^* b0 Tos.tvboxnow.com樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？os.tvboxnow.com: M8 c5 g! s" O, E
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。tvb now,tvbnow,bttvb1 E) N; c# S* O) D& f
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Mary : 但上面釣魚的又係...tvb now,tvbnow,bttvb6 U) [1 r7 h* N) w
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
1 T+ M+ q6 c; j8 i etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i, c6 T6 @# V$ X5 L
樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。os.tvboxnow.com3 t3 z: N! C4 I$ Y1 o# C5 h
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. A, r# j5 ^* b2 ~9 Wos.tvboxnow.com彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。os.tvboxnow.com7 B2 P% ^ k2 o0 g2 C. ~; _5 d" Y
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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( r! @- K9 l0 r& }. _' _7 bos.tvboxnow.com樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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) D U+ _$ P( \蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？公仔箱論壇. j6 e$ A/ O- O
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5 O( W2 }9 Q; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。; L) q7 w$ P- a* \% |0 x* ` E
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :公仔箱論壇5 z8 \+ `; @' I6 i4 j
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！
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0 u6 Y1 k$ j" d2 x* n樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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6 `3 G$ ]+ R& @, x M6 S: _tvb now,tvbnow,bttvbMary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...公仔箱論壇5 P9 k* a' b7 s
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樂子 : 喂.........tvb now,tvbnow,bttvb, s" t3 B( I4 a
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。1 C& }- t4 M! \ @! _* _2 Z: [7 j
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :os.tvboxnow.com9 {0 U7 U/ O, U3 Y( J" J
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7 \- t# @3 z$ S. W樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。os.tvboxnow.com" E4 k5 b' z8 K" I
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4 C) T& K- H( V! o! z樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
( B6 s6 v! J. R- `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o2 E8 H9 }6 t, X. t( H" ?
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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蓮華 : 我都是呢。tvb now,tvbnow,bttvb% `- h8 h( [6 |
$ r; D4 t! e+ r2 ~1 f" ?- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。公仔箱論壇" @6 |$ i; o/ b4 S
+ B" q( W# ~5 {& g. D2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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, ^0 v0 `6 K5 j, f以下是MARY的讀白：2 H1 M( o; L) K" H
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！3 F* M+ c$ j+ T% [: [7 \* O0 \
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. m& }; B6 ~5 ` g(較大的圖) tvb now,tvbnow,bttvb. F' Z) y4 u' B( q5 ~
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' {' G9 e9 z! O5 B$ a2 d$ Etvb now,tvbnow,bttvb此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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1 B; _5 ^* g0 ?. [9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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