材料：
7 T9 ]; E, C6 rtvb now,tvbnow,bttvb南非鮮鮑魚1隻（約100克）
/ g3 D6 E% }; q5 Y; l昆布1片公仔箱論壇" S6 `! R" T' W, B& o
味醂90毫升
1 G/ A! X5 t2 g( }* Q( @2 _tvb now,tvbnow,bttvb醬油90毫升/ I% z7 Y9 A/ U1 w# W% ^9 e# K
木魚水90毫升公仔箱論壇1 C G% P4 N4 k% ~: ?6 u% F
冰糖10克, f5 N: |3 Z z/ a* h! U" r
乾冬菇2隻
# M* o: z O, E/ m) h$ L公仔箱論壇海藻麵少許
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小貼士：8 ^: q" O& T! v, ^$ |
1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。tvb now,tvbnow,bttvb! F2 v+ k9 T/ d! R# V
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2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。
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' p* I6 ]+ m1 C# Z0 I/ q- L" f8 q; u公仔箱論壇3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。
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發表於 2013-1-31 07:03 PM
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發表於 2013-2-17 12:42 AM
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發表於 2013-3-17 03:19 AM
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