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[甜品] 杏仁水果派

(8人份)
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" X9 ]3 P% A' m8 |, Pos.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇9 Q3 e8 _: R& i, K) {

" c, Q# c" w8 X派皮 麵粉350公克,小麥粉1湯匙,植物牛油200公克,蛋黃1個,紅糖3湯匙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 t( e* d: g$ z6 h

! J, H; @, }% `# M6 W餡料 糖4湯匙,葡萄乾50公克,青蘋果3個,橙汁2湯匙,肉桂粉、橙皮少許。 os.tvboxnow.com- \4 O3 O9 N9 z2 v0 W/ M5 [
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裝飾用 杏仁(磨粗粒狀)50公克
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7 k$ e& S& [0 J( C! z4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J4 R; G" J) _; T/ g* Z9 x7 Q

, \0 }; k& M' a" D% zos.tvboxnow.com先做派皮麵團,將牛油、麵粉與小麥粉混合,再加入蛋黃與2茶匙冷水,揉成一個麵糰,用保鮮膜包好放在冰箱中30分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 P% s2 u' {/ R( K; p+ s

. B& x2 b6 _( l  s, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將麵糰壓開,灑上少許紅糖,鋪在一個約23公分的烤盤上,然後放置一張鋁箔紙,上面放上烤派專用的小石頭,預熱烤箱至180度,烤約15分鐘,取出放涼。 8 l$ b7 Z% G, H2 k- X

  I& T# o% o( H0 {做餡料:將糖、肉桂粉、橙皮(切碎)與葡萄乾在一個大碗中混合,將蘋果去皮去籽,灑上剩餘的紅糖,放進烤箱用180度烤約40~50分鐘,灑上杏仁粒即可。食用時可與鮮奶油同吃。
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