0 x R) X( _( _ Q% Vos.tvboxnow.com1 x2 S& f* d" f2 t
材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定)
, f# N$ x' k4 p' @/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 280 克
# a# h4 c& u, Q" G$ Ctvb now,tvbnow,bttvb發粉 1 茶匙os.tvboxnow.com/ O# r9 x, U" U# m
牛油 180 克
A- f0 e' m) ?6 e/ P4 S. B; E糖粉 120 克os.tvboxnow.com. S6 Q! w' k6 b7 n! N/ o
雲呢拿香油 1.5 茶匙
! _( T- p& s0 S Jos.tvboxnow.com可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)& c* }* Z D5 l, E& T: R
雞蛋 1 隻
! S6 q5 e4 D2 V- n7 e0 stvb now,tvbnow,bttvb黑白朱古力粒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A! h& B' h( Y; B/ w) ]
os.tvboxnow.com, B4 L# B- e& D8 g6 Q( Z
5 G" U2 d* z$ f- G# }: C做法：
, j$ R5 z1 c5 d9 ]
: J$ O+ v0 L) i, b! a5 }公仔箱論壇1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑
# I+ h6 u! N& q8 {公仔箱論壇2. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻
- s, v8 V. R* ^) u" J: Y4 B3. 加入雲呢拿香油拌勻os.tvboxnow.com. p, e; o7 l% q! \9 Z5 w) {, J' z9 h
4. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)
8 j4 j4 P- d$ @% ~1 M9 P" ^& v) Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘
. n* _& [- O* w2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒
0 t4 d5 P# o1 d& ^1 v公仔箱論壇7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定)
1 N {! O7 w+ }: |* O3 j2 [0 \8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成
9 U$ Y+ }- j8 \! {7 [0 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 G. Y" q' j% }4 J+ C: I% x" E) N
+ p" V8 k$ Y- @* b6 ?tvb now,tvbnow,bttvb+ G [- O; h! d, x% t7 `
9 R' t0 j+ O! ?2 x9 h
提示：
+ o8 V# t# Z' S5 {% K0 I/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩
9 o0 K' V) L; N' A! etvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v' x; n% L; e+ [+ O8 f3 `! t
3. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆
0 M/ m7 r( v! I2 v$ s( P1 _* y公仔箱論壇8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成os.tvboxnow.com* J( }0 N7 a1 C, F
, {6 ?6 ?8 Q" X. U+ i( h# I |
發表於 2008-1-8 12:01 PM
| 
發表於 2008-7-29 11:00 PM
|